We selecteren deze producten onafhankelijk - als u via een van onze links koopt, kunnen we een commissie verdienen.
de jaren 80 waren een behoorlijk polariserend decennium als het gaat om huisrenovatie - denk aan glazen blokwanden, gedateerde tegels en verlaagde plafonds waardoor ruimtes kleiner en krap lijken. Dat is precies wat Dan en Sarah Mirth, het man-en-vrouw-team achter Artifox, een ontwerpstudio in St. Louis, Missouri, waarmee ze te maken hadden toen ze hun huis uit het Victoriaanse tijdperk kochten. Hun bakstenen, voormalige tweegezinswoning was veranderd in een enkele woning met alle attributen van beruchte Bovenstaande architectuur uit de jaren 80 - om nog maar te zwijgen van een mengelmoes van andere reparaties en bouwkeuzes die zijn gemaakt over een eeuw. De ruigste plek van allemaal? Waarschijnlijk de keuken, die niet strookte met hun visie voor een luchtige, schone en eenvoudige, geheel witte kookruimte die ook superfunctioneel zou zijn.
"De keukenplafonds waren erg laag in vergelijking met de rest van het huis", zegt Sarah Mirth over de oorspronkelijke kookruimte. "De lay-out was schokkerig met een paar kasten aan elke muur met drie deuren en twee ramen ertussen. De vloertegels waren gebarsten en te groot voor de krappe ruimte.” In wezen was de ruimte een beetje een ouderwetse puinhoop en smeekte ze gewoon om gemoderniseerd en geoptimaliseerd te worden voor flow, koken en entertainment.
Hoewel de kasten en apparaten technisch nog werkten, besloten de Mirths dat helemaal opnieuw beginnen hun beste plan zou zijn, gezien de rest van het huis zou ook gerenoveerd moeten worden, samen met een aantal serieuze structurele werkzaamheden (egaliseren van de vloeren, versterken van het plafond waar delen van balken waren VERWIJDERD). Op basis van Dan's achtergrond in engineering en Sarah's achtergrond als architect, hebben ze de hele huis, met hun eerste verdieping nu culminerend in een lichte en luchtige, wit-op-wit minimalistische keuken.
"De keuken was een groot onderdeel van het renovatieproces, omdat we de indeling wilden stroomlijnen van een paar kasten aan elke muur naar een doorlopende rij kasten en werkbladen", zegt Sarah. “Natuurlijk licht was altijd een topprioriteit voor ons, dus in plaats van het grote raam aan de achterkant te verwijderen of dicht te metselen muur, hebben we besloten om het aanrecht voor het onderste gedeelte ervan te plaatsen en vervolgens een op maat gemaakt ingebouwd venster te maken doos. Dit voldeed aan beide doelstellingen om natuurlijk licht binnen te brengen en tegelijkertijd doorlopende toonbank- en opslagruimte te creëren.”
Het hele project was een oefening om uit te zoeken hoe de ruimte kan worden gebruikt voor licht, opslag en functie. Ten eerste speelden de Mirths de smalle oriëntatie van de Victoriaanse rijtjeshuisachtige structuur uit, waarbij ze de kasten volledig op de deurmuur en het installeren van een 3 meter lang, lichtreflecterend wit eiland dat evenwijdig aan de achterwandapparatuur is geplaatst en kasten. Het eiland biedt niet alleen een natuurlijk brandpunt en anker voor de ruimte, maar het doet ook dienst als plek voor het voorbereiden van het diner en functioneert als een soort tekentafel voor een voorlopig Artifox-ontwerp schetsen.
De Mirths brachten verticale pantry's aan beide zijden van hun apparaat en kastenwand, terwijl ze het bovenwerk lieten muur in het midden open voor een afzuigkap, die uiteindelijk het originele raam dat in de ruimte had gestaan, heeft behouden. Hier loopt een heldere en schone metrotegel van het aanrecht naar het plafond, waardoor een krachtige maar budgetvriendelijke en gemakkelijk te reinigen backsplash-behandeling ontstaat. Hardhouten vloeren werden op de hele eerste verdieping geïnstalleerd en zowel naar de keuken als naar de wasruimte gedragen, die achter een zakdeur net buiten deze ruimte is weggestopt. Roestvrijstalen, kleine, ruimtevriendelijke apparaten voegen nog een reflecterend oppervlak toe als aanvulling op, maar vermalen ook alle witte afwerkingen. Vooral de koelkast is veel compacter in vergelijking met de vorige unit, wat de aandacht trekt om de plafonds nog hoger te laten lijken dan ze zijn. Matzwarte hangverlichting, hardware en de kraan met zwanenhals helpen de ruimte te aarden met hun contrastrijke tint, terwijl planten in zwarte plantenbakken een extra vleugje leven toevoegen.
Een totale keukenrenovatie gaat natuurlijk niet zonder enkele verrassingen en tegenvallers. Terwijl ze de ruimte leeghaalden, ontdekte het paar nog een spiegelraam boven de achterdeur van de keuken die met gipsplaten was bedekt. Door die ontdekking konden ze het natuurlijke licht in de ruimte nog meer spelen in hun ontwerpplan. Niet alle demo leverde echter goed nieuws op; het sanitair was verouderd en moest worden vervangen, net als de elektrische knop en buis door het hele huis. Het echtpaar adviseert altijd om op het onverwachte te plannen bij het renoveren. "Elke keer dat je een muur opent of een vloer omhoog trekt, zul je waarschijnlijk iets vinden dat je niet had verwacht of waarvoor je geen budget had", zegt Dan.
Een waar liefdeswerk, deze minimalistische keuken is de schuilplaats van Mirths geworden en is visueel superstil van ontwerp, dankzij al het witte en de spartaanse maar stijlvolle meubels. "Nu het project is voltooid, is het een rustgevende oase geworden van onze hectische werk- en reisschema's", zegt Sarah.
Danielle Blundell
Hoofdredacteur
Danielle Blundell is AT's Home Director en houdt zich bezig met decoratie en design. Ze houdt van huizen, hakken, kunstgeschiedenis en hockey, maar niet altijd in die volgorde.