Wie is Jamila Norman? Maak kennis met 'Homegrown' van het Star of Magnolia Network

Zoals Jamila Norman het ziet, bestaat er niet zoiets als geen groene vingers hebben: "Zolang je wat zonneschijn, je kunt wat aarde kopen en je kunt je planten water geven, je kunt iets laten groeien, "ze vertelt Huis Mooi. Dat is de onderliggende houding van de nieuwe show van Norman, die later deze week in première gaat Chip en Joanna Gaines's nieuw Magnolia netwerk. nagesynchroniseerd van eigen bodem, de serie volgt Norman, een boer en voedselactivist uit Atlanta, terwijl ze met gezinnen werkt om hun achtertuinen om te vormen tot prachtige, functionele tuinen die ook als voedselbronnen dienen.

"Verbinding maken met het land en het delen met mijn gemeenschap is mijn grootste passie", zegt Norman in de preview voor van eigen bodem (bekijk het hierboven!). Norman werkt zelf op 1,2 hectare grond in het centrum van Atlanta, maar ze is ervan overtuigd dat, ongeacht de grootte of locatie van hun huis, iedereen voedsel kan (en moet!) verbouwen. "Ik wil dat mensen zich realiseren dat tuinieren heel laagdrempelig is", vertelt ze

Huis Mooi. "Er is veel potentieel en veel plezier, waar je ook bent, om iets groens en eetbaars in huis te halen."

Voorafgaand aan de lancering van haar serie op 15 juli - meld je aan voor ontdekking+ kijken-Huis Mooi sprak met Norman om haar advies te horen over alles, van haar favoriete planten tot hoe te beginnen met een eetbare tuin van elk formaat, voor zowel kinderen als volwassenen.

Over de misvattingen over stadslandbouw:

Hoewel het woord 'boer' misschien ideeën oproept van uitgestrekte velden en veel hightech apparatuur, is Norman vastbesloten om zelfgekweekt voedsel toegankelijker te maken. "We zijn gewend om planten in huis te hebben", benadrukt ze. "Die ruil je makkelijk in voor eten. Ik denk dat mensen misschien gewoon geïntimideerd zijn door het idee om voedsel te verbouwen en misschien begrijpen ze dat het heel hard werken is. Als boer die als beroep voedsel verbouwt, ja, het is hard werken, maar er zijn veel kansen voor huiseigenaren of mensen die in appartementen wonen om iets voor zichzelf te verbouwen - of dat nu in hun tuin is of op een balkon."

Het beste advies voor beginnende tuiniers:

"Begin klein en kweek dingen waar je van houdt", adviseert Norman nerveuze beginnende tuiniers. En maak gebruik van de middelen die u ter beschikking staan! "Lees boeken, ga op YouTube", dringt ze aan. "Ik ben autodidact. Ik ben hiervoor niet naar school geweest of ben niet opgegroeid op een boerderij, maar het was iets waar ik in geïnteresseerd en gepassioneerd was, dus ik heb het geleerd."

Over de beste plant voor beginners:

Oké, dus je begint klein met een vensterbanktuin - wat te planten? "Sla is heel gemakkelijk", adviseert Norman. "En dat geldt ook voor kruiden - je kunt ze al klein kopen bij de ijzerhandel of je plaatselijke tuincentrum." Andere beginnersvriendelijke planten die ze aanbeveelt, zijn radijs en bonen. "Toen je opgroeide, in de wetenschapsles toen je over plantenbiologie leerde, heb je bonen ontkiemd?" vraagt ​​Norman. "Kijk, dat was makkelijk - laat ze gewoon wat langer groeien en je hebt bonen!"

Over haar favoriete planten om te kweken:

Wat betreft de eetbare planten waar ze keer op keer op terugkomt, zegt Norman: "Ik hou van alle bladgroenten en kruiden, maar ik werkelijk hou van wortelgroenten." Omdat ze onder de grond groeien, zijn wortelgroenten als leuke verrassingen voor de tuinman, zegt ze. "Je bent gewoon altijd verbaasd als je ze omhoog trekt, want ze zijn begraven en alles wat je ziet is het groen bovenop en dan kijk je naar al die kleur die naar boven komt."

Over het maken van multifunctionele tuinen:

Ook al heb je ruimte voor een grotere eetbare tuin, dat hoeft niet alleen maar dat, adviseert Norman: "Als ik met de families werk, proberen we ervoor te zorgen dat we een tuin ontwerpen die deel kan uitmaken van van hun levensstijl, zodat het niet dit ding aan de kant is waar ik naar moet kijken, het is een verlengstuk van je huis, "ze zegt.

Enkele creatieve manieren waarop Norman tuinen in de show opnieuw zal bedenken? "We hebben vuurkorven gemaakt in de tuin; voor het ene gezin hebben we een projectiescherm gemaakt en een ander gezin wilde een eetruimte in de buitenlucht omringd door een tuin", onthult ze. Wat een goede herinnering is: eetbare tuinen hoeven ook niet beperkt te blijven tot bedden.

"Je kunt eetbare planten in al het landschap rond je huis brengen", adviseert Norman. "Rozemarijn is levend en eetbaar, net als boerenkool en lavendel. Deze planten kunnen meerdere doelen dienen, ze hoeven niet alleen mooi te zijn."

Over tuinieren met kinderen:

Als u de tuin in uw huis opneemt, waarom niet? het hele gezin erbij betrekken, te? "Ik zeg, 'laat ze ervoor gaan'", zegt Norman. "Laat ze de handen uit de mouwen steken, geef ze verantwoordelijkheid." Je zou zelfs kunnen ontdekken dat het iets onverwachts heeft extra voordelen: "Een van de eerste plaatsen in Atlanta waar ik boerde, was op een middelbare school," Norman aandelen. "De ouders zouden terugkomen en ze zeiden: 'Mijn kinderen eten groenten!' Ze zijn enthousiast omdat ze het hebben laten groeien."

Moraal van het verhaal? "Geef ze hun eigen kleine hulpmiddelen en laat ze naar buiten gaan en geef ze vanaf het begin verantwoordelijkheid", adviseert ze.

Over de gezondheidsvoordelen van tuinieren:

"Door te tuinieren of te boeren, krijg je frisse lucht, ben je in beweging, maak je verbinding met de aarde en de elementen en moet je aanwezig zijn", benadrukt ze. En dat is nog voordat je het hebt geoogst! "Vers voedsel eten en voedsel consumeren dat echt vers is direct nadat je het hebt geoogst, het zit boordevol meer voedingsstoffen", zegt ze. "Het is gewoon beter voor je overal - en bovendien kweek je iets moois."

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.