Als je een schoon persoon bent, of een kleine keuken hebt, dan ken je de strijd om het omgaan met en het weggooien van heet vet. Waar moet je na het koken van bijvoorbeeld rundergehakt het resulterende vet laten afkoelen zonder dat het in de weg zit? Hoe lang ben je werkelijk verondersteld te wachten alvorens uit te gooien? TikTok user Val DeFoe (icevee) de oplossing voor u, En het is verbijsterend eenvoudig.
TikTok staat vol met willekeurige handige kooktips, en dit is er een van: "Life hack: als je niet wilt wacht tot je vet afkoelt, 'opent het opschrift op de clip en het geluid van gemalen rundvlees sist in de pan. Vervolgens toont het de gebruiker, vanuit het perspectief van de eerste persoon, een kast openen en de aluminiumfolie naar beneden trekken. Zij spreiden de folie uit, langs de bodem van de spoelbak en vervolgens een vergiet in de gootsteen. Het belangrijkste hier is om ervoor te zorgen dat het een beetje naar beneden gaat in het midden, waar de afvoer is, zodat al het vet rechtstreeks naar de bodem gaat.
Vervolgens nemen ze de pan vol met heet rundvlees van de kachel, zeef het eenvoudig rechtstreeks in het vergiet en laat het vet in de folie langs de gootsteen druppelen. Het rundvlees is helemaal uitgelekt en klaar voor gebruik, het vet zit gelukkig in de folie, die dan gewoon kan worden opgekreukt en weggegooid, heet vet en zo.
Afgezien van het moeten wassen van het vergiet en ervoor zorgen dat je een beetje aluminiumfolie bij de hand hebt, is dit een supereenvoudige truc die iedereen thuis kan doen. Het is een van die 'duh'-momenten waardoor je je afvraagt hoe je er niet eerder aan dacht!