Toen we vorig jaar onze keuken verbouwden, besloten we om geen vuilophaal te installeren. Natuurlijk, het is een snelle manier om aardappelschillen of die vergeten container met restjes kwijt te raken, maar heb je er echt een nodig?
Afvalverwijdering gebruikt water om voedsel in kleine stukjes te malen. Dit verhoogt niet alleen uw eigen persoonlijke waterverbruik, maar deze kleine stukjes worden vervolgens onderdeel van het afvalwatersysteem dat vaak nog meer water nodig heeft om het naar de zuiveringsinstallatie te krijgen. Het composteren van voedselresten is een eenvoudige oplossing en er is geen tekort aan stijlvolle bewaaremmers. Als u al een vuilophaal hebt, kunt u overwegen deze te verwijderen (en meer ruimte vrij te maken onder uw gootsteen!). Als je in een verhuur bent of het op zijn plaats wilt laten, zorg er dan voor dat je een goede gootsteenzeef gebruikt, zodat het voedsel niet door de afvoer loopt en ongebruikt wordt weggegooid. Het duurt niet lang om te wennen aan het omleiden van voedsel uit de gootsteen en het beste van alles, u hoeft zich nooit zorgen te maken dat u uw hand in de afvoer steekt om die verminkte vork op te halen!