De zomer is een magische tijd in de tuin, een die ons vaak inspireert om nostalgisch te worden. En wat is een betere manier om te entertainen dan vrienden uit te nodigen om ook in de tuin te genieten? Hier zijn een paar milieuvriendelijke ideeën om een tuin in de tuin te houden, net op tijd voor het excuus van dit weekend om een feest te geven.
2. Serveer fingerfood waar zonder borden van kan worden genoten en vraag gasten om hun wegwerpservetten en tandenstokers in uw composthoop te gooien voordat ze vertrekken. U kunt ook herbruikbare borden en bestek aanbieden, of een volledig composteerbare lijn bestek.
3. En wat dat voedsel betreft, bied gasten seizoensgebonden favorieten aan - maak in feite minstens één gerecht uit uw eetbare tuin. Mensen vinden het heerlijk om te weten dat wat ze eten, voeten verwijderd is geworden van waar ze staan. Serveer koude favorieten in zelfgemaakte ijskommen (en als ze leeg zijn, laat je ze in je tuin smelten en de planten water geven).
4. Om de dorst van de gasten te lessen, biedt u verse drankjes met een tuinthema (gebruik verse munt om mojito's te garneren of probeer jalapeno margaritas te maken). Serveer hibiscusthee, compleet met drijvende bloemen, en fruitpunch gemaakt met verse lokale bessen.
5. Als je gunsten wilt geven, overweeg dan iets tuin- en milieuvriendelijk, zoals erfstuk zaadpakketten, kleine potjes kruiden, of zelfs een mooie tuin gereedschap.