De Bar Vendôme roept een ouderwetse Parijse brasserie op. Het bevindt zich onder een glazen baldakijn die kan worden teruggetrokken om de ruimte te transformeren in een zonovergoten terras als het weer het toelaat. Het serveert klassiekers als sole meunière, steak tartaar en oesters.
Met 1755 vierkante voet is de Suite Vendôme een van de grootste in het hotel. Het is gevuld met meubels uit de Grand Siècle en een bijzonder ruime kleedkamer.
F. Scott Fitzgerald's suite
Bar Hemingway staat bekend om cocktails en gesprekken. Cole Porter zou hier tot negen uur per dag hebben doorgebracht, en Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald en Gary Cooper waren vaste klanten. Vandaag combineert de legendarische barman Colin Field moderne klassiekers.
Thee wordt geserveerd in de Salon Proust. "Bij het Ritz duwt niemand je," zei Marcel Proust. Het hotel heeft deze salon ter ere van hem genoemd om zijn gasten een plek te bieden om te ontspannen en bij het vuur thee en madeleines op te laden.
Het high-end restaurant van het hotel serveert ontbijt, lunch en diner. Chef Nicolas Sale houdt toezicht op de keuken.
