![Bekijk deze inzendingen voor de International Garden Photographer of the Year](/f/867cb41abdc1fda1ab04a73fab674fc8.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Connecticut keuken
De keuken van Carole Lalli, verankerd door een zes-brander assortiment van Wolf, is uitgerust met prachtig vlakke oppervlakken, zoals het gezoet Carrara-marmer dat ze gebruikte voor werkbladen en een deel van het eiland. Schrijnwerk door North Star.
Houtoven
Een poot uit de woonkamer bevat het hart van de keuken, een open haard met een Toscaanse grill en een houtoven.
Franse boerderij tafel
Aan het einde van de keuken wordt een 18e-eeuwse Franse boerentafel verlicht door een versie met drie bollen van de hangers boven het kookeiland. De reproductie Thonet-eetkamerstoelen kwamen uit Parijs. Lalli vulde het donkere houten hok, een familiestuk, met glimmende witte keramiek en ijzersteen stukken die ze verzamelt.
Keuken open haard met Toscaanse grille
Lalli bestelde twee Toscaanse grills uit een catalogus en liet ze aan elkaar lassen om in de opening van twee voet breed in haar keukenhaard te passen. De grill is ruim genoeg voor twee botte lamsboutjes of 12 korenaren. Lalli gebruikt het 12 maanden per jaar en kookt alleen op hardhoutskool.
Houtgestookte Oven
De Italiaanse houtoven, die Lalli gebruikt om vlees en groenten te braden en geïnspireerde pizza's te maken.