De huiseigenaren zagen dit project als een herontwerp voor een chique ‘look but not cook’-keuken. Maar ontwerper Jerel-meer van Lakehaus-ontwerpen wist dat de ruimte meer kon doen. "Ze hebben een tweede keuken achterin, dus deze was een pronkstuk", legt hij uit. "Maar het moest nog steeds functioneren, praktisch zijn en over alle essentiële zaken beschikken." Hij liet zich niet intimideren door de kleine maat van de kamer, maar hij hield wel rekening met de hoogte. De eigenaren zijn 1,80 en 1,80 meter lang, dus 'toegang was essentieel', zegt Lake, die ervoor zorgde dat alles binnen handbereik was.
Nog een vereiste? Het echtpaar is van Indiase afkomst en ze houden ervan om traditionele gerechten te koken, dus Lake wist dat hij een moest kiezen materiaal aanrecht die bestand zijn tegen met pigment verzadigde kruiden, zoals kurkuma, die vaak in de Indiase keuken wordt gebruikt. Hij koos voor kwartsiet, dat minder gevoelig is voor vlekken dan marmer, en een op maat gemaakte kap met een ventilatie inzetstuk om te voorkomen dat geuren de ruimte overheersen.
Ondanks de beperkte vierkante meters, Lake slim toegevoegde opbergruimte. Onder het assortiment bevinden zich laden van 48 inch diep voor potten en pannen, en onder de dubbele ovens bevindt zich een speciale ruimte voor bakplaten. Het eiland in apothekersstijl heeft een dockinglade voor het opladen van telefoons en tablets, uitrolbare laden voor braadpannen en ingebouwde stalen jerrycans om bijgerechten warm te houden. Eén ding paste niet: een vriezer. Het tweetal kookt uitsluitend met verse ingrediënten. En Lake zegt: "Ze maken zich geen zorgen over wederverkoop; dit is hun eeuwige thuis."
Meer gekozen muur ovens zodat hij de installatie op precies de juiste hoogte kon aanpassen voor de kleine huiseigenaren.
De keuken eiland lijkt een reeks kaarten te bevatten, maar herbergt in plaats daarvan een kast met twee deuren aan de linkerkant en een set laden aan de rechterkant voor meer praktische opbergbehoeften. Huishoudelijke apparaten: Sub-Zero, Wolf, Cove. Kap: aangepast. Ontluchtingsinzet: Zefier. Armaturen: Water steen. Kastverf: Eerwaarde Pewter, Benjamin Moore. Schansen: Visueel Comfort & Co. Hanger: Rilo. Hardware: Matthew Quinn-collectie.
De theekastje Het interieur is bekleed met roestvrij staal, dat gemakkelijk schoon te vegen is.
In plaats van te betalen voor dure deuren van glas en metaal om de muurovens te flankeren, creëerde Lake een verfkleur op maat die hij Umbra noemt om het uiterlijk van metaal te geven voor een fractie van de prijs.
De eigenaren werden verliefd op deze spectaculaire pull-down kraan van Watersteen. Wasbak: Blanco. Aanrecht: Afrikaans MonteBlanc gezoet kwartsiet. Kasten: Irpinia-keukens.
Wilt u meer Huis Mooi? Krijg alle toegang!
We kunnen commissie verdienen via links op deze pagina, maar we raden alleen producten aan die wij ondersteunen.
©2023 Hearst Magazine Media, Inc. Alle rechten voorbehouden.
