Elk item op deze pagina is met de hand uitgekozen door een House Beautiful-redacteur. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.
Het maakt niet uit of u uw oven dagelijks of incidenteel gebruikt Carry Bradshaw Om je wintertruien op te bergen, is de kans groot dat deze wel een goede schoonmaakbeurt kan gebruiken. Tussen gesmolten pizzakaas, vetdruppels en gemorste kruimels, uw oven kan vrij snel een gevaar voor de gezondheid worden. Rook je de laatste keer dat je kookte een vreemde verbranding? je favoriete bakvorm recept? Als dat zo is, is het zeker tijd om uw oven een grondige reiniging te geven. Maar hoe maak je je oven schoon?
Helaas komt er veel meer bij kijken dan alleen maar afvegen met een allesreiniger. Maar door het onderstaande proces te volgen, en het een paar keer per jaar vol te houden, zal je eten beter smaken (nee, echt waar), en zullen al dat vuil en vreemd ruikende as tot het verleden behoren.
Verderop leggen we uit hoe je een oven op de juiste manier kunt reinigen met behulp van
Keukenhulp's senior productmarketingmanager, Chrissy Hogie, en Amelia Hensley, GE-apparaten's directeur kooksystemen.Afhankelijk van de indeling van je keuken heb je een combinatie kookplaat en oven of een inbouwovenunit en losse kookplaat en afzuigkap. Het goede nieuws is dat beide soorten schoonmaakmiddelen dezelfde richtlijnen volgen en dezelfde materialen vereisen. En zelfs als uw kookplaat gescheiden is van uw oven, raden wij u aan beide eenheden tegelijkertijd aan te pakken voor de ultieme schone keuken.
Voordat u uw oven handmatig gaat reinigen, wilt u er zeker van zijn dat de oven volledig is uitgeschakeld. Indien mogelijk, wij raad aan om de stekker van het apparaat volledig los te koppelen - en als uw oven op aardgas werkt, moet u deze uitschakelen of loskoppelen ook. Hensley raadt aan om vet af te vegen en losse voedselresten te verwijderen voordat u de cyclus start. "Een stofzuiger, in de hand of met een slangaansluiting, kan handig zijn om kruimels snel te verwijderen", zegt ze. "Laat de cyclus altijd draaien gedurende de maximale tijd die uw oven toestaat. Hoewel het niet nodig is, zetten sommige eigenaren ook ramen open en/of gebruiken ze een afzuigkap in de keuken om voedselgeuren snel te verwijderen." Bij een gecombineerd fornuis en oven verwijdert u de knoppen om te voorkomen dat u de oven of kookplaat per ongeluk aanzet tijdens het schoonmaken Het.
Dit lijkt misschien voor de hand liggend, maar het is de moeite waard om op te merken dat alles in uw oven moet worden verwijderd voordat u deze schoonmaakt. Haal de vleeskuikenpan, de roosters en het rooster eruit, evenals alle kookgerei of bakvormen die erin kunnen worden bewaard. Gebruik vervolgens een vochtige doek om de rand van het deurkozijn schoon te maken, waarbij u ongeveer anderhalve centimeter in de oven stopt.
Veeg vervolgens eventuele losse kruimels weg die zich eventueel in de oven bevinden. Dit vermindert de aanwezigheid van rook en zorgt ervoor dat uw oven zijn onberispelijke uiterlijk behoudt. "Voedsel reageert vaak met porselein bij hoge temperaturen, wat resulteert in vlekken, etsen, putjes of vage witte vlekken", merkt Hogie op. “Het heeft geen invloed op de kookprestaties van de oven, maar kan wel vermeden worden.”
Vaak kunt u de knoppen van uw oven verwijderen. Haal ze er indien mogelijk af en laat ze 20-30 minuten in een kom met warm water en afwasmiddel weken. Spoel en polijst met een microvezeldoek voordat u ze weer terugplaatst.
Gebruik een allesreiniger of roestvrij staalreiniger, spuit deze rond de buitenkant van uw oven en veeg deze schoon met een microvezeldoek. Zorg ervoor dat u geen schurende schoonmaakmiddelen of getextureerde doeken gebruikt, aangezien deze de afwerking en het oppervlak van uw oven kunnen krassen en beschadigen.
Verwijder de rekken uit uw oven. Wij raden u aan eerst een vochtige spons of staalborstel te gebruiken om eventueel groot vuil, kruimels of vetklonten weg te schrapen. Hensley zegt: "Pas op: sommige rekken kunnen worden geleverd met een speciaal smeermiddel voor de kogellagers in het schuifmechanisme – zorg ervoor dat er geen water of schoonmaakmiddelen in het schuifmechanisme terechtkomen”, zegt ze gaat door. "Ook kunnen sommige rekken in de oven blijven tijdens een zelfreinigingscyclus van de oven! Controleer voor de zekerheid de producthandleiding."
Als ze in uw vaatwasser passen, plaatst u ze daar eenvoudigweg en voert u een zware reinigingscyclus uit. Als dit niet het geval is, vult u uw gootsteen met warm water en afwasmiddel en laat u deze een tijdje intrekken voordat u gaat schrobben met een schuursponsje of een schuurspons om schoon te maken. Laat ze volledig drogen voordat je ze terug in de oven plaatst.
Begin met het mengen van een bakpoederpasta met een verhouding van 1:1 bakpoeder tot water. Verdeel de pasta met handschoenen over de hele binnenkant van de oven (niet op geleidingsspoelen!) en laat minimaal 6 uur drogen. Als je een nacht kunt vertrekken, nog beter!
Je kunt desgewenst ook een ovenspecifieke reiniger gebruiken. Volg daarvoor gewoon de aanwijzingen op de verpakking.
Zodra de pasta in de oven is opgedroogd, bereidt u een spuitfles met azijn voor. Gebruik handschoenen en een vochtige doek, besproei de gedroogde pasta met azijn en veeg af. Afhankelijk van de staat van uw oven kan het enkele rondes azijn duren om hardnekkige vlekken te verwijderen. Wanneer alle pasta verdwenen is, veegt u de oven opnieuw af met een vochtige doek. Vervang de ovenrekken en breng een glasreiniger of roestvrijstaalspray aan op de buitenkant om het af te maken.
Dat kleine gedeelte aan de onderkant van de oven dat u gebruikt voor opslag, het opwarmen van voedsel of dat u helemaal niet gebruikt, moet waarschijnlijk ook goed worden schoongemaakt. Om de binnenkant schoon te maken, verwijdert u voedsel en vuil van het oppervlak, gebruikt u vervolgens warm water gemengd met milde afwasmiddel en veegt u het af met een microvezeldoek.
De stappen om een oven voor te bereiden op de zelfreinigende functie zijn vergelijkbaar met de hierboven genoemde stappen: Verwijder al het vuil op het oppervlak met een vochtige doek en programmeer vervolgens de “zelfreinigende” functie om te starten. Het hele proces duurt tussen de drie en vijf uur, zegt Hogie, afhankelijk van hoe vuil de oven is. De ovendeur gaat open zodra de reiniging is voltooid en het apparaat is afgekoeld.
“Zodra de oven volledig is afgekoeld, kun je eventuele as verwijderen met een vochtige doek”, zegt Hogie. “Om te voorkomen dat het glas breekt, mag u geen vochtige doek op de binnenste glazen deur aanbrengen voordat deze volledig is afgekoeld.”
Nadat u deze taak hebt volbracht, komt u misschien in de verleiding om de bodem van uw oven met folie te bekleden om morsen in de toekomst te voorkomen. Hogie zegt echter dat je dit niet moet doen: “Het kan de afwerking aan de onderkant van je oven permanent beschadigen.”
Als je een oven hebt met een stoomreinigingsfunctie, zegt Hogie dat het belangrijk is om tijdens dit proces geen schoonmaakmiddelen of additieven te gebruiken. “Deze functie is ontworpen voor lichte reiniging en is niet bedoeld om lastig vuil op te lossen”, vervolgt Hogie. “Reinig een oven dus zo snel mogelijk nadat er gemorst is. Hoe langer een lekkage in een oven zit, hoe moeilijker het kan zijn om deze te verwijderen.” Veelvoorkomende lekkages zijn onder meer gesmolten kaas, eiwitten of suikers, zegt Hogie, en de twee laatste voorbeelden vereisen vaak wat elleboogwerk vet.
Begin met het gieten van 350 ml gedestilleerd of gefilterd water op de bodem van de oven. Gebruik geen kraanwater, omdat dit minerale afzettingen op de bodem van de oven kan achterlaten. Druk vervolgens op de knop die hoort bij de stoomreinigingscyclus. Deze duurt ongeveer 50 minuten. Wanneer de cyclus klaar is, opent u de ovendeur en veegt u het resterende water weg met een spons. Als er vlekken achterblijven, gebruik dan een nylon scrub om deze te verwijderen.
"Je kunt ook azijn of citroensap op de scrub gieten om eventuele minerale afzettingen te helpen verwijderen", merkt ze op.
Luxe merken, waaronder de La Cornue-kachel en het BlueStar-assortiment, hebben geen zelfreinigende cycli. La Cornue zegt dat haar ovens zijn “gebouwd om eeuwig mee te gaan, en de intense geconcentreerde hitte die wordt gebruikt in de zelfreinigende modus zal de ovenafdichting kapot maken. tijd en brengt de efficiëntie van de oven in gevaar.” Volgens BlueStar hebben de ovens een systeem dat hen helpt elke keer schoon te blijven gebruikt. Eigenaren melden echter dat ze ovenreiniger moeten gebruiken om hun BlueStar-ovens schoon te krijgen.
Als je een van deze modellen hebt, kun je eenvoudig een stoomreiniging doen met een ovenbestendige kom (of pot) met water en een citroen. Plaats de ovenbestendige pan gevuld met water gedurende 30-60 minuten in de oven op 232 graden Celsius (450 graden F) om eventueel vuil los te maken en te verwijderen. Voeg schijfjes citroen toe aan het water voor een frisse geur.
Hoe vaak moet ik mijn oven schoonmaken?
GE raadt aan om uw oven elke drie tot zes maanden schoon te maken en tussentijds te controleren op eventueel gemorst materiaal of kruimels.
Gebruik nooit een sterk schurend schoonmaakmiddel dat krassen kan (en zal) maken op de binnenkant van uw oven. We raden ook agressieve chemicaliën aan, zoals bleekmiddel, die de binnencoating van uw oven kunnen beschadigen. Dit omvat ook het vermijden van staalwol en agressieve schuursponsjes buiten het gebruik ervan om vastzittend vuil los te maken. Het interieur van de oven heeft een porseleinen of roestvrijstalen afwerking. Beide materialen kunnen door staalwol worden beschadigd. Maar het gebruik van staalwol om de aangebrande houtskool uit de metalen rekken te schuren is prima.
Gebruik nooit een schoonmaakmiddel op de verwarmingsspiralen van uw oven en zorg ervoor dat er geen water in de kieren van uw ovendeur terechtkomt. Dit kan de werking, prestaties en integriteit van uw apparaat beschadigen.
Nee! Alsjeblieft niet. De zelfreinigende functie van uw oven heeft alles wat hij nodig heeft om zichzelf te reinigen. Voeg nooit een schoonmaakmiddel of chemicaliën toe aan dit proces. Het gebruik van een ovenreiniger in een zelfreinigende oven kan de speciale emaillaag van de oven aantasten. Als u een zelfreinigende oven heeft (niet te verwarren met een zelfreinigingscyclus in een gewone oven), raadpleeg dan uw handleiding om te zien met welke producten u veilig kunt reinigen.
Begin met het mengen van een bakpoederpasta met een verhouding van 1:1 bakpoeder tot water. Verdeel de pasta met handschoenen over de hele binnenkant van de oven (niet op geleidingsspoelen!) en laat minimaal 6 uur drogen. Als je een nacht kunt vertrekken, nog beter! Zodra de pasta in de oven is opgedroogd, bereidt u een spuitfles met azijn voor. Gebruik handschoenen en een vochtige doek, besproei de gedroogde pasta met azijn en veeg af.
Ja! Een eenvoudige, huishoudelijke schoonmaakmix is om zuiveringszout met water te combineren tot een pasta en die te gebruiken om de binnenkant van uw oven schoon te maken. Dit is veiliger dan schuurmiddelen die de afwerking van uw oven kunnen krassen en beschadigen, en het bevat geen schadelijke chemicaliën.
Kate McGregor is de SEO-editor van House Beautiful. Ze heeft alles behandeld, van samengestelde decoroverzichten en winkelgidsen tot een kijkje in het huis levens van inspirerende creatieven, voor publicaties als ELLE Decor, Domino en Architectural Digest’s Slim.
We kunnen commissie verdienen via links op deze pagina, maar we raden alleen producten aan die wij ondersteunen.
©2023 Hearst Magazine Media, Inc. Alle rechten voorbehouden.