We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Het is officieel: een enorme 87 procent van de Britten ontvangt regelmatig vrienden en familie thuis, ondanks de achteruitgang van de aparte eetkamer.
Denby's De kunst van het entertainen rapport onderzoekt onze moderne eetgewoonten, en hoewel entertainment een belangrijk onderdeel van onze avondroutines is geworden, is de manier waarop we hosten behoorlijk ingrijpend veranderd.
Voorbij zijn de dagen van het traditionele diner met een standaard drie gangen opgedeeld op 'gast borden'. Het rapport onthult dat we nu het vermakelijke spelregels hebben verscheurd, in plaats daarvan veel meer informele set-ups hebben geoefend, wat een weerspiegeling is van de manier waarop we vandaag leven.
Dus, wat voor een leuke gastheer ben jij?
Het stand-up avondmaal: Je houdt ervan om dingen heel ontspannen en casual te houden, en serveert voedsel - in kommen - aan gasten op schoot of rechtopstaand. Dit is goed voor een kwart van ons. Denby heeft een dramatische stijging van de komverkopen gezien met een stijging van 40 procent in 2015 tegen 9 procent voor dinerborden, wat de trend weerspiegelt voor het serveren van voer op etentjes.
The One Pot Wonder: Je houdt van het koken van stevige gerechten gemaakt om te delen, vaak geserveerd met alleen maar goed brood voor vrienden om te scheuren, te dippen en te delen. Momenteel serveert 33 procent van de 24-45-jarigen gerechten met één pot op etentjes.
The Small Plate Party: U kiest ervoor om kleine deelborden te serveren boven het traditionele à-la-cartemenu, een trend die zich heeft voorgedaan in stijlvol en verfijnd huis onderhoudend dankzij de populariteit van sommige Britse restaurants, waaronder Duck & Waffle, Polpo, Spuntino en Barrafina. Bijna 20 procent van de 24-45-jarigen schenkt kleine maar overvloedige borden aan de gasten.
Denby
Hoe gaat u deze kerst vermaken?
Britten halen alles uit de kast tijdens de feestdagen - 64 procent zal een meer formele tafel voor leggen hun feestelijke feest, terwijl 35 procent accessorize met een meer moderne setting met behulp van kaarsen en bloemen.
Volg dit advies van Richard Eaton, hoofd design bij Denby:
1. Geen regels: Voorbij is de dag dat een tafel met een traditionele lay-out moet worden ingesteld - wees flexibel. Veel plezier en speel met verschillende instellingen om ervoor te zorgen dat je persoonlijkheid doorschijnt.
2. Wees eclectisch: Niet elk product hoeft te matchen en het is ook geweldig om focale stukken toe te voegen, of het nu felgekleurde of gedessineerde accentplaten zijn of een statement bowl.
3. Verbeter de zintuigen: Bloemen hebben altijd een rol gespeeld bij het dekken van een tafel, maar waarom zou u dingen niet veranderen door kruiden of groenblijvende planten op te nemen om een feestelijk aroma aan de tafel te introduceren.
4. Ga natuurlijk: Natuurlijke materialen werken heel goed met keramiek, of het nu hout, metaal, glas of leisteen is.
5. Afwerking: Kaarsen creëren een heerlijk warme sfeer en zijn een essentieel onderdeel van elke stijlvolle tafel.
Denby en John Lewis werken samen om een reeks workshops in de winkel te lanceren die zijn ontworpen om gasten te inspireren de kunst van het entertainen thuis te beheersen op maandag 14 november in Londen. Ga voor meer informatie en om uw gratis plaats te reserveren naar: www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk