Ikea heeft een leuke draai gegeven aan zijn populariteit Zweedse gehaktballen, onthullend een kippenversie om te vieren Koning Karel III's kroning.
Voor het eerst gemaakt in 1953 om de kroning van koningin Elizabeth II te vieren, combineert het recept in vier stappen HUVUDROLL-kippengehaktballetjes met een heerlijk romige kerriesaus. Hoewel het niet op het menu in het IKEA restaurant zal staan, kunnen shoppers ze in winkels kopen om thuis te maken of te serveren in een restaurant. straatfeest.
'Om de kroning van koning Charles III te markeren, wilden we onze eigen kijk op de originele kroningskip delen', vertelt Karen Hughes, Country Food Manager bij IKEA. De metro. 'In slechts vier simpele stappen kan iedereen genieten van een Zweedse draai aan een gerecht geschikt voor Britse royalty's met... je raadt het al. Bon appétit of, smaklig måltid, zoals we in Zweden zeggen.'
De Zweedse retailer organiseert tot maandag 8 mei ook kroningsactiviteiten voor het hele gezin, zoals het versieren van koekjes.
Zin om de Coronation chickenballs te maken? Bekijk hieronder het recept. Aan het einde vind je ook een instructievideo...
INGREDIËNTEN:
Voor de kipgehaktballetjes:
• 500g HUVUDROLL kippengehaktballetjes of plantballetjes
Voor de kroningssaus:
• 200g mayonaise (of plantaardig alternatief)
• 100g Griekse yoghurt (of plantaardig alternatief)
• 2 eetlepels medium kerriepoeder
• 2 volle el mangochutney
• Een snufje cayennepeper
• 1 tl citroensap
• 65g rozijnen
• 40 g gedroogde abrikozen, fijngehakt
• 1 el fijngehakte koriander
METHODE:
1. Verhit de balletjes (kip of plant) in een koekenpan met bakolie op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten, en draai ze regelmatig om.
2. Meng ondertussen in een grote kom de mayonaise (of plantaardig alternatief), Griekse yoghurt (of plantaardig alternatief), kerriepoeder, mangochutney, cayennepeper, citroensap, rozijnen en abrikozen. Breng op smaak en voeg indien nodig meer citroensap toe.
3. Leg op een bord de gekookte gehaktballetjes bovenop de saus.
4. Strooi er koriander over. Serveer warm of koud en eet smakelijk!
Volgen Huis Mooi op TikTok En Instagram.
Gepersonaliseerde kroningsgeschenken
Deze mini-snuisterijdoosjes - ideaal voor sieraden, kleine snoepjes en alles daartussenin - zijn prachtige geschenken. Sterker nog, elk blik kan worden gegraveerd om het echt uniek te maken. Kies uit vijf verschillende sjablonen.
Kroning Mokken
Versierd met koninklijke kroonpatronen en de woorden 'hip hip hoera', zal deze mok prachtig staan op je eettafel en in je vitrinekast.
Kroningsspelen
Deze speciale collector's edition (een montagepuzzel van 1000 stukjes) is gemaakt van 100 procent gerecycled karton en geeft de traditie en grootsheid van de kroningsceremonie weer. Breng deze thee na de middag naar buiten voor een ontspannende manier om te ontspannen.
Kroning Herinneringen
Deze lasergesneden acrylmedaille is een mooie manier om de kroning van koning Charles te herdenken. De medaille, versierd met het officiële embleem, wordt geleverd met een rood satijnen lint. Het is bevestigd aan een gestructureerde kaart met een naam en leeftijd, waardoor het een mooie herinnering is.
Kroning gins
Een nieuwe creatie van Gin In A Tin, gemaakt in samenwerking met Historic Royal Palaces, heeft de toepasselijke naam Coronation Gin.
Het wordt beschreven als een soepele frisse gin met jeneverbes op de voorgrond, met citrustonen van citroen en sinaasappel, afgewerkt met subtiele tonen van kardemom.
Kroning Bloemen
M&S heeft een bloemstuk met 14 stelen gelanceerd om de kroning van Zijne Majesteit Koning Charles III te vieren. Geïnspireerd door het rood, wit en blauw van de Union Jack, bevat dit boeket een levendige selectie van delphinium, peony, stock en greenbell, plus de toepasselijk genaamde Coronation Rose, exclusief gekweekt en gekweekt voor M&S. Je kan ook Coronation bud vazen kopen als je dat liever hebt.
Kroning theedoeken
De elegante katoenen theedoek van Fortnum & Mason - gedecoreerd in de kenmerkende Eau de Nil-kleur - heeft 13 kronen, wat een verwijzing is naar de diensten van F&M aan elk van de 13 monarchen van Groot-Brittannië sinds 1707, het jaar van zijn fundering.
Kroningsgeschenken
Deze 100 procent katoenen herdenkingsdraagtas met een geweven handvat is zowel sterk als ruim. Deze herbruikbare tas is dat ook te koop bij Waitrose.
Kroningsgeschenken voor eten en drinken
Wat wil je nog meer als je je vestigt om vanuit het comfort van je huis naar de kroning te kijken? Deze mini-geschenkdoos bevat lekkere kroningsmacarons en een miniflesje Prosecco.
Kroningsplaat
Dit aardewerken bord in beperkte oplage van Spode toont een traditioneel wapen en wordt aangevuld met een koninklijke koningsblauwe bloemenrand.
Kroningsgeschenken
Deze prachtige A4-afdruk viert de favoriete bloem van koning Charles III, het ridderspoor, afgebeeld in de vorm van een kroon. De print wordt geleverd met letters in gouden inkt, met de hand gesigneerd en genummerd en met een Limited Edition printcertificaat. Plaats het in een foto lijstje en leg het op een bureau of rekken.
Kroning Bloemen
Dit feestelijke kroningsboeket bevat opvallend geurende paarse bloemen (inclusief irissen en bouillon) vermengd met gele en oranje tweekleurige tulpen. De cadeauset is compleet met English breakfast tea en all butter shortbread, beide in verzamelbare herdenkingsblikken.
Kroningsgeschenken
Exclusief bij F&M en handgemaakt van fine bone china, deze kerstbal is handgemaakt door getalenteerde ambachtslieden in het hart van de Engelse Potteries. Het ontwerp van het wandtapijt combineert theebladeren van de camellia sinensis-plant met elementen van de koninklijke eik, een symbool van de Britse monarchie uit de 17e eeuw. Het is gemonogrammeerd met de datum van de kroning van de koning.
Kroningsgeschenken
Hier is een traditioneel ontwerp naar de 21e eeuw gebracht met gestileerde vormen en een gedempt kleurenpalet. Het gebladerte weerspiegelt Charles' liefde voor de natuur en tuinieren, terwijl de bijen zijn passie verbeelden voor het verzamelen van honing op zijn landgoed.
Kroningsdekens
Deze plaid van zuiver katoen vangt echt de patriottische geest met een all-over Union Jack-print. Het krijgt een speelse, vrouwelijke touch met bloemenpatronen en veelkleurige franjeranden.
Kroning theedoeken
Deze luxe theedoek van 100% biologisch katoen bruist van de koninklijke elementen, van St. Edward's Crown tot iconen die de passie van King Charles voor het buitenleven en muziek laten zien.
Kroningsgeschenken
Je kunt niet fout gaan met een chocoladegeschenk. Prachtig gepresenteerd in een minidoosje, waarin zes kroonvormige biologische melkchocolades zitten, gevuld met een kern van hazelnootpraliné.
Kroningsgeschenken
Deze stijlvolle draagtas van gerecycled katoen is ter ere van wijlen koningin Elizabeth II. 'Deze herdenkingstas is een eerbetoon aan haar nagedachtenis tijdens de geborduurde jaren van haar leven, evenals een kroon omringd door een elegante krans', zegt Harrods.
Senior Digital Writer, House Beautiful en Country Living
Lisa Joyner is de Senior Digital Writer bij House Beautiful UK en Country Living UK, waar ze druk bezig is met schrijven over thuis en interieurs, tuinieren, hondenrassen, huisdieren, gezondheid en welzijn, plattelandsnieuws, inspiratie voor kleine ruimtes en de populairste eigendommen op de markt.