Als het gaat om historische steden onder de Mason-Dixon, verslaan maar weinigen New Orleans. Van de kleurrijke keuken en sierlijk gedetailleerde interieurs geïnspireerd door de Cajun, Creoolse en Franse roots van de metropool, de Big Easy is niet moeilijk om van te houden. Dat is de reden waarom de in New York City gevestigde interieurontwerper Kristal Sinclair gebruikte de feestelijke energie van New Orleans als de drijvende kracht achter de pas geopende Restaurant Claudine in San Antonio, Texas, overbrugt de brede kloof tussen de twee culinaire havens van het zuiden.
Wat betreft de gelaagde esthetiek van de buitenpost: "Het is een heel New Orleans French Quarter, maar met een ietwat moderne draai", zegt Sinclair. “Het is koninklijk en elegant. We wilden dat het restaurant uitnodigend aanvoelde, alsof je het huis van een oma in NOLA binnenstapt.”
Als voormalig herenhuis gebouwd in 1910, had het gebouw veel ingebouwde elegantie, maar toen Sinclair werd belast met het herontwerp, was er veel werk aan de winkel, vooral omdat het project een totale renovatie van de darmen betrof, inclusief een broodnodige uitbreiding die het drukbezochte restaurant van restaurant Claudine zou worden keuken.
Omdat de ruimte was gebouwd als privéwoning, zag Sinclair het niet nodig om vast te houden aan de traditionele indeling van het restaurant, met één grote eetzaal en misschien een kleinere ruimte voor privéfeesten. In plaats daarvan gebruikte ze de kamers van het voormalige huis om unieke vignetten te creëren met hun eigen verschillende stijlen. Om nog maar te zwijgen van "de ruimte was vervallen en erg vies", dus transformeerde het in een verfijnd eetcafé waarvan interieurs zouden de luxe Franse en Zuiderse keuken waardig zijn en Sinclair de kans krijgen om dat te doen experiment.
"Om dat vorstelijke gevoel te bereiken, gingen we met op maat gemaakt behang en tekenden we een aantal geweldige lambrisering in. Antieke kroonluchters en schansen waren ook uiterst noodzakelijk, omdat ze de elegantie en de sfeer van de Oude Wereld in elke kamer brengen”, voegt Sinclair toe. In feite is bijna elke ruimte in het 2500 vierkante meter grote restaurant bedekt met een op Chinoiserie geïnspireerde wandbekleding en geaccentueerd met een omvangrijke collectie antieke verlichting.
Het komt niet vaak voor dat antiek en weelderig bloemenbehang samenkomen om een ruimte cool en eigentijds te laten aanvoelen, maar toch Restaurant Claudine heeft een 'moderne twist' die op de een of andere manier moeiteloos knipoogt naar zowel het historische New Orleans als het hedendaagse San Antonio. Sinclair legt uit: "De plaats wil je gewoon knuffelen zodra je binnenkomt." Dat is wat we zouden willen denken dat ze bedoelen met zuidelijke gastvrijheid.
Sinclair zegt: 'Het heeft even geduurd voordat deze kamer vastgespijkerd was. We wisten dat we wilden dat het het meest koninklijk aanvoelde, 'dus bedekte ze de muren met een geel Chinoiserie-behang en voegde een vleugje textuur toe aan de plafonds door middel van een 19e-eeuwse kroonluchter uit Frankrijk.
Omdat het restaurant een voormalig woonhuis is, is elke eetzaal anders ontworpen om het concept van vignetten uit de Oude Wereld te omarmen. Deze ruimtes, zowel gehuld in geel behang als blozende accenten, blijken perfecte aanvullingen te zijn. Wat betreft die aan de linkerkant, zegt Sinclair: "Het is een zachte kamer. We houden hier van de mix van materialen.” Een van die opvallende materialen is het gedempte metaal op de Waldorf Astoria-schansen.
Voor de privékamer, die ook beschikbaar is voor alledaagse zitplaatsen, koos Sinclair voor een patroon op maat van Nauzha. Als de ruimte een oud Italiaans gevoel heeft, heeft Sinclair daarvoor de verlichting - vintage kroonluchters en schansen uit Italië - te danken. “We wilden dat de ruimte koninklijk en klassiek, maar toch modern en leuk aanvoelde. Ik hield van de kleur groen voor de ruimte en wilde deze accentueren met de koraalgordijnen. De twee knallen op een prachtige manier.”
De favoriete ruimte van Sinclair is een van de weinige die geen sierlijk bloemenbehang heeft. De humeurige, dramatische eetkamer is geschilderd in Benjamin Moore's Wintertaling. Het beschikt ook over de grootste collectie vintage stukken, waaronder de kroonluchter van Etsy.
“De badkamer is zo blij! Het laat je gewoon glimlachen. Ik hou van de mix van roze Zia-tegel met de Huis Hackney bloemenbehang, koperen fittingen en een avocadokleurig plafond, deur en sierlijsten, ' gutst Sinclair. De glanzende metalen elementen, waaronder de Circa Lighting-schans.
Huis Mooi: Hoe omvangrijk was het project?
Kristal Sinclair: Het was een volledige darmrenovatie. De eigenaren hebben zelfs een aanbouw toegevoegd om de keuken te huisvesten.
HB:Op welke manieren heeft u uw visie bereikt?
CS: Behang, behang, behang en gieten! Om dat vorstelijke gevoel vast te houden, gingen we voor op maat gemaakt behang en tekenden we een aantal geweldige lambrisering in. Elke kamer is een beetje anders dan de rest om een apart gevoel voor elke ruimte te creëren. Vintage kroonluchters en schansen waren ook uiterst noodzakelijk, omdat ze de elegantie en vintage sfeer in elke kamer brengen.
HB: Ben je tijdens het project gedenkwaardige minpuntjes, uitdagingen of verrassingen tegengekomen? Hoe heb je gedraaid?
CS: Het groenboek in de privékamer was een uitdaging. De oorspronkelijke bron ging niet door omdat ze teleurgesteld waren over het voorbeeld dat ze hadden verstrekt. Nauzha te hulp schieten! Ze waren niet alleen snel (twee weken), maar ze waren ook heel betaalbaar.
Jessica Cherner is de associate shopping-editor van House Beautiful en weet waar ze de beste high-low-stukken voor elke kamer kan vinden.
