We selecteren deze producten onafhankelijk - als u via een van onze links koopt, kunnen we een commissie verdienen. Alle prijzen waren correct op het moment van publicatie.
Zoals veel kinderen van eind jaren 90 en vroege jaren, was mijn Easy-Bake oven mijn leven. Als kind van de nieuwe millennia was ik meteen gecharmeerd van dit stukje technologie waarmee ik koken in mijn eigen kleine handen kon nemen en binnen enkele minuten zoete lekkernijen kon maken. Dus je kunt je mijn vreugde voorstellen toen ik zo'n 20 jaar later een apparaat tegenkwam dat dit idee over de hele linie leek te verbeteren door je toe te staan iets (ontbijt, lunch, diner of dessert) met één druk op de knop. ik heb het over de Brava slimme oven. Zoals de meeste slimme ovens, Brava is ontworpen om koken leuk, gemakkelijker en sneller te maken. Maar voldoet het aan de hype? Hoe moeilijk is het om te gebruiken? En nog belangrijker, is het het prijskaartje van $ 1000+ waard? Na maanden van testen en tientallen recepten gemaakt, beste lezer, ben ik blij te kunnen zeggen dat dit apparaat het echte werk is. Het beste gedeelte? Het is te koop tijdens
Eerste dag, die vanavond eindigt!Dus wat maakt deze slimme oven anders dan de rest van de? slimme ovens vandaag op de markt? Eén woord: licht - zoals het kookt met licht. Nee serieus. Ik zal de eerste zijn om toe te geven dat toen ik dit voor het eerst hoorde, ik mijn hoofd schuin hield als een verwarde puppy. Laat me het opsplitsen: een combinatie van zowel infrarood als zichtbaar licht gebruiken (met dank aan de zes halogeenlampen), kookt de Brava met licht, warmt op in seconden en kookt alles wat je erin gooit in recordtempo tijd. In staat om te werken als een oven, broodroosteroven, slowcooker, steamer, heteluchtfriteuse, dehydrator, koekenpan, sous-vide en grill, het is ontworpen om het ultieme gebruiksvriendelijke alles-in-één apparaat te zijn dankzij de intuïtieve bediening op het aanraakscherm en een bibliotheek met recepten die voortdurend wordt bijgewerkt met nieuwe en opwindende gerechten (maak je geen zorgen, je bent niet verplicht aan deze recepten; je kunt ze aanpassen en ook je eigen toevoegen!)
Om te zeggen dat ik enthousiast was om dit slanke, Jetsons-achtige apparaat op de proef te stellen, zou een understatement zijn - ik controleerde mijn pakketkamer met ingehouden adem, wachtend tot het arriveerde en pakte het met vreugde uit. Er zijn een heleboel dingen die me naar de Brava-oven trokken, met als een van de belangrijkste dingen de veelzijdigheid ervan. Omdat iemand nog steeds zijn keukenopstelling aan het uitbouwen was, was mijn verzameling apparaten vrij schaars, dus het vinden van een apparaat dat dat wel kon combineer al deze functies in één leek niet alleen kostenefficiënt, maar ook ruimtevriendelijk (een must voor mijn studio) appartement). Nu voor het leuke gedeelte: het koken.
Een paar dagen nadat ik het had ontvangen, heb ik een dag gewijd aan het koken met mijn Brava. Naast de oven kreeg ik de bladpan, een glazen pan en een eierpan, dus ik dacht dat ik zou beginnen met iets eenvoudigs voor het ontbijt om vertrouwd te raken met het apparaat: eieren en toast. Nadat ik het brood en het ei op hun respectievelijke pannen had gelegd, tikte ik op het recept "sandwich met eieren", koos ik mijn gewenste eihardheidsniveau en liet het zijn werk doen. Nog geen vijf minuten later had ik een perfect gebakken ei en knapperige toast klaar om te worden geplateerd - minus de ophef.
Tijdens mijn onderzoek naar de Brava, ontdekte ik dat de meest magische belofte van dit apparaat is dat het dankzij de Pure Light Cooking-technologie meerdere voedingsmiddelen kan bereiden op dezelfde tijd Bij verschillende temperaturen, elk tot in de perfectie. Dit betekende dat ik me geen zorgen hoefde te maken over het aanpassen van de temperatuur of het uittrekken van extra potten en pannen om een hele maaltijd te koken. Het leek onmogelijk, dus voor mijn volgende test besloot ik all-in te gaan met iets dat ik persoonlijk het lastigst vind om te koken: zalm.
In een poging een afbeelding na te bootsen die ik op de site van het bedrijf zag, stelde ik een maaltijd samen die bestond uit twee stukken zalm, sperziebonen en fingerling-aardappelen. Door de vooraf ingestelde receptinstructies van de machine te volgen (maar het op te vrolijken met wat van mijn eigen kruiden), ik plaatste elk item op zijn eigen deel van het blad (elke pan is verdeeld in drie secties) en kruiste mijn vingers. Tot mijn grote schrik werkte het perfect. De zalm? Mals en schilferig. De groene bonen? Knapperig en lekker. De aardappelen? Krokant van buiten, zacht van binnen. Ik was verbijsterd.
De laatste test was het toetje: chocolate chip cookies. Hoewel ik mijn conventionele oven altijd kon aanzetten om een partij koekjes te bakken, was ik erg geïnteresseerd om het te proberen in de Brava om twee redenen: om een kleinere batch te maken en om te voorkomen dat mijn appartement op een hete zomernacht opwarmt. Nadat ik het geheime recept van mijn moeder had samengesteld (sorry, kan het niet delen), plaatste ik ze in de Brava, stopte het in Bake modus (waar je handmatig de tijd en temperatuur instelt zoals in een gewone oven), en wachtte op mijn koekjes — havermelk erin hand. Ze kwamen ongeveer op hetzelfde moment uit als ze normaal in een gewone oven zouden doen en waren precies zoals ik ze lekker vond, knapperig en taai. Ja, ik was verkocht.
Nu zeg je waarschijnlijk tegen jezelf: "Sarah, waarom zou ik deze oven nodig hebben als ik een perfect goede oven in mijn keuken heb?" waar ik twee dingen op zou zeggen: tijd en ruimte. Voor mij is tijd kostbaar en hoewel ik dol ben op een groot kookfeest, zijn er dagen dat ik iets wil doen maar uren in de keuken doorbrengen, koken, mijn maaltijd controleren en opruimen. Met de Brava is koken op gekke dagen minder arbeidsintensief en voor het grootste deel onfeilbaar (ik zal nooit betere zalm maken dan mijn Brava). Het geeft me ook de mogelijkheid om te sparen dus veel ruimte door niet te hoeven investeren in extra keukenapparatuur voor mijn huis, wat eerlijk gezegd een even dure investering zou zijn geweest. Het hebben van een echt alles-in-één apparaat is een game-changer.
Op dit moment kun je flink besparen op de Brava Smart Oven en zijn accessoires tijdens Amazon Prime-dag met maar liefst 20 procent korting op alles (dat betekent dat u meer dan $ 250 op deze oven kunt besparen!) Dus als u klaar bent om uw keuken naar de toekomst te brengen, is dit het perfecte moment om het te doen. Maar reageer snel - deze deal loopt alleen vandaag! BRB, ik ben onderweg om op te halen de Bak & Breakfast pannencollectie.
Sara M. Vazquez
SEO Commerce-editor
Sarah schrijft over alles wat met appartementtherapie, The Kitchn en Cubby te koop is, zodat u de beste deals en de beste producten voor u en uw huis kunt vinden. Een in Brooklyn geboren Jersey Girl, ze houdt van een goede afspeellijst, een goede bagel en haar familie (maar niet noodzakelijk in die volgorde).