De in Oostenrijk gevestigde meubelontwerper Ivana Steiner creëerde een vrijstaande keuken zonder afval die in elke ruimte kan worden geïnstalleerd. Na het uitvoeren van veldonderzoek, het samenstellen van een focusgroep zonder afval en het praten met lokale Weense winkeliers en klanten, Steiner heeft een apparaat gemaakt dat gebruiksvriendelijk is en zonder afval past levensstijl.
De eilandeenheid, die kan worden gebruikt voor het bereiden, eten en koken van voedsel, is gemaakt van gerecycled roestvrij staal en heeft twee uittrekbare werkbladen. Daaronder omvat het systeem een wormenbak/compostbak, groente- en fruitmanden, glazen bakken en aan het einde een verticale kruidentuin.
Het apparaat wordt geleverd met linnen tassen met de tekst "Don't Melt Our Future" om mee te gaan winkelen, en de glazen potten worden geleverd met schepjes zodat de gebruiker zijn potten naar de winkel kan brengen om te worden bijgevuld zonder plastic verpakking.
Per OntwerpBoom, een waterkan onder de dubbele spoelbak vangt overtollig water op dat wordt verspild tijdens het wachten tot de kraan warm is, dat vervolgens kan worden gebruikt om de kruidentuin te besproeien.
De enige andere noodzakelijke vereiste om dit afvalvrije keukenblok te installeren, is een wasdroger om de afwas te doen handdoeken (omdat er geen papieren handdoekrollen zijn in een afvalloze levensstijl), en er is geen koelkast inbegrepen.
Het afvalvrije eiland is gemaakt om in elk huis te worden geïnstalleerd, en Steiner ontwierp zelfs een versie ter grootte van een appartement. Op dit moment bevindt deze eenheid zich nog in de conceptfase, maar met steeds meer mensen die geïnteresseerd zijn in het nastreven van een minimalistische levensstijl die minder afval vereist, het Steiner-concept zou binnenkort een realiteit kunnen worden waar veel vraag naar is.
Olivia Harvey
Bijdrager
Olivia Harvey is een freelance schrijver en bekroond scenarioschrijver van buiten Boston, Massachusetts. Ze is een grote fan van geurkaarsen, verkleedpartijen en de verfilming van Pride and Prejudice uit 2005 met Keira Knightley in de hoofdrol. Via Instagram en/of Twitter kun je controleren of het goed met haar gaat.