Afbouw van een kleine keuken is niet eenvoudig. Naast het uithakken van voldoende ruimte voor het bereiden van eten, moet u de ruimte daarvoor vinden winkel al je keukengereedschap. "Prioriteit geven aan wat er op uw werkbladen en in uw kasten leeft, kan een echte hoofdpijn zijn", zegt voedselblogger en kleinschalige chef-kok Britt Shoffner van Avid Snacker. "Deze zones zijn eersteklas onroerend goed in een kleine keuken, dus je moet strategisch zijn over hoe je ze organiseert."
Gelukkig kun je met een beetje graafwerk en verbeeldingskracht een geheel ontdekken assortment kleine, ruimtevriendelijke keukennietjes die net zo hard werken als hun tegenhangers op ware grootte, maar slechts een fractie van de opslagruimte innemen. "Het loont de moeite om buiten de gebaande paden en creatief te denken over items die kunnen worden gebruikt om keukenartikelen op te slaan, tentoon te stellen of in een smaakvolle, georganiseerde manier die ook esthetisch aantrekkelijk is, ”zegt professionele organisator en woningstyliste Malaika Lubega van
Huza Home Concepts. "Of het nu gaat om een multifunctioneel gebruiksvoorwerp, een gelaagde organizer of een compacte versie van een groter apparaat, er zijn er genoeg veel geweldige items die tegenwoordig op de markt zijn waarmee je een kleine keuken kunt organiseren op een manier die alles maakt beschikbaar."Benieuwd wat voor soort gadgets wonderen kunnen verrichten in een krappe keuken? Van opvouwbare maatbekers tot uitschuifbare droogrekken boven de gootsteen en meer, hier zijn er zeven essentieel gereedschappen voor kleine keukens waarvan chefs en professionele organisatoren zeggen dat ze zoveel aanrecht en kasten vrijmaken ruimte.
Laten we eerlijk zijn: of u ze nu op uw aanrecht of in een la opbergt, snijmessen kunnen veel kostbare keukenruimte in beslag nemen. Geen wonder dus dat professionele organisator Katrina Green van Badass Homelife zegt een aan de muur gemonteerde magnetische meshouder zoals de Moderne innovaties Magnetische messenbalk van roestvrij staal, kan een game-wisselaar in een kleine keuken. "Ik ben een groot voorstander van het gebruik van verticale ruimte voor opslag, en het gebruik van een magnetisch messenrek maakt lades en / of aanrechtruimte vrij, of op welke manier je ook messen gewoonlijk bewaart."
Als u uw messen liever in lades en buiten de deur opbergt, raadt Lubega aan om een gelaagde messenopbergbox aan te schaffen, zoals de DrawerStore ™ Compacte messenorganizer door Joseph en Joseph, om de ruimte te helpen consolideren. "Dit heeft veel ruimtelijke beperkingen in kleine keukens voor mijn klanten opgelost", legt ze uit.
Niets verdringt een krappe keukenla sneller dan omvangrijk maatbekers, daarom is thuisorganisator Pia Thompson van Sweet Digs stelt voor om in te investeren opvouwbare maatbekers. "Deze worden tot minder dan een centimeter afgevlakt, zodat ze samen met je andere keukengereedschap in je la kunnen glijden", legt ze uit. "Wat geweldig dat je geen plek hoeft te bedenken voor deze organiserende onruststokers in je kleine keuken."
De scherpe randen en de ongemakkelijke vorm van kaasraspjes kunnen het ook moeilijk maken om ze te bewaren. Gelukkig zegt Thompson opvouwbare raspen, zoals de OXO Good Grips geëtste tweevoudige rasp zijn betaalbaar en gemakkelijk te verkrijgen. "Deze geweldige uitvinding maakt het gemakkelijk om de rasp op een veilige plaats te schuiven, aangezien beide kanten uit elkaar vallen", zegt ze. "En deze wordt geleverd met een hoes en een antisliphandvat, zodat er geen ongelukken gebeuren."
Voor zoveel mensen afhankelijk zijn van snijplanken, ruimte vinden winkel ze in een krappe keuken kunnen lastig zijn. Gelukkig zegt Green flexibele snijplanken die zijn gemaakt van plastic, zoals De Pampered Chef Kleine Flexibele Snijmatenset, maak opslag een fluitje van een cent. "Alle drie de matten passen in elkaar en nemen nauwelijks ruimte in beslag, zeker in vergelijking met een gewone dikke snijplank", legt ze uit. "Ik vind dat dit ook een meer hygiënische route is, want elke mat is alleen bedoeld voor groenten, vlees / gevogelte en zeevruchten, en bovendien is hij duurzaam en vaatwasmachinebestendig, dus hij wint in alle opzichten!"
Als je al een snijplank hebt waar je dol op bent, maar moeite hebt om de juiste plek te vinden om hem op te bergen, raadt Lubega aan om een kastdeur-organizer te gebruiken, zoals de SimpleHouseware Over de kastdeur organizer houder om te profiteren van verticale ruimte in uw kasten. "Rekken boven de kastdeur zijn een slimme manier om extra opslagruimte toe te voegen aan een ruimte die anders ongebruikt zou blijven", legt ze uit.
Als u met beperkte kast- of aanrechtruimte werkt, moet u de ruimte vinden om op te slaan kleine huishoudelijke apparaten, met name blenders en keukenmachines, kan op zijn zachtst gezegd moeilijk zijn. Om deze reden zegt Shoffner dat een handblender, zoals de Braun MQ5025 Staafmixer, is essentieel in een kleine keuken. "Ze kunnen zoveel bereiken tussen soepen, smoothies, saladedressings en andere emulsies", legt ze uit. "Vaak worden ze geleverd met hulpstukken, zoals een kleine keukenmachine of een garde, wat ook handig is om de voorbereidingstijd te verkorten."
Voor een kleine, ruimtevriendelijke keukenmachine die een fractie van de ruimte in beslag neemt als zijn tegenhanger op ware grootte, zegt Thompson dat je met deze $40 mini keukenmachine door Cuisinart. "De kom is vaatwasmachinebestendig en het beste van alles is dat hij niet veel ruimte in beslag neemt", zegt ze.
Droogrekken nemen veel kostbaarheden in beslag aanrecht onroerend goed, daarom Dzung Lewis, gastheer van het YouTube-kanaal @Kamperfoelie en auteur van "The Honeysuckle Cookbook”, Zegt kleine ruimtebewoners sterk moeten overwegen om een uitbreidbaar afdruiprek boven de gootsteen te gebruiken, zoals de ORG aluminium uitbreidbaar afdruiprek over de gootsteen. "Aanrechtruimte is kostbaar in een kleine keuken en ik hou er niet van om altijd een stationair afdruiprek te hebben waar mijn borden op staan", legt ze uit. "Ik ben dol op dit uitbreidbare afdruiprek boven de gootsteen, want als ik aan het afwassen ben, kan ik het op een handdoek of een mat leggen om het water op te vangen en als ik klaar ben, trek ik gewoon de zijkanten eruit en laat het drogen boven de gootsteen. "
Als je het idee van een over-de-gootsteenrek niet leuk vindt, zegt Thompson dat een afdruiprek vlakker wordt wanneer het niet in gebruik is, zoals de Masirs opvouwbaar droogrek, kan ook snel felbegeerde toonbankruimte vrijmaken. "Wat geweldig is aan dit droogrek, is dat het op ware grootte is en je het letterlijk kunt laten verdwijnen om de broodnodige voorbereidingsruimte terug te winnen", legt ze uit.
Om ervoor te zorgen dat uw kookgerei direct beschikbaar en binnen handbereik is, betekent dit vaak dat u ze op uw apparaat moet opbergen aanrecht. Om kostbare ruimte op het aanrecht te besparen, raadt Lewis aan te investeren in een magnetisch kookgereedschap, zoals de Iconische gereedschapsset by Material, dat al uw keukengerei voor het bereiden van maaltijden samenvoegt op één strakke en gestroomlijnde plek. "De zijkant van de houder is magnetisch, dus je kunt je messen in dezelfde doos bewaren als je garde, tang, spatel, enzovoort", legt ze uit.
Als u niet veel geld te besteden heeft aan een high-end alles-in-één kookgerei, hoeft u zich geen zorgen te maken. Even stijlvolle (en compacte) magnetische gereedschapsstatieven, zoals de Joseph Joseph Nest Utensils Compacte stapelbare keukengereedschapset en de Elke Kitchen Stuff Magnet Tool Bar zijn beschikbaar voor minder dan $ 30.
Volumineuze containers voor voedselopslag kunnen een krappe keuken snel verdringen kabinet, daarom raadt Thompson aan te investeren in een opvouwbare set, zoals de STOGO Opvouwbare voedselbewaarbakken, om opslagruimte vrij te maken. "Als ze eenmaal zijn afgevlakt, kunnen ze op elkaar worden gestapeld", legt ze uit. "Als je de bodems en tops apart wilt bewaren (om nog meer ruimte te besparen), zijn deze voorzien van een kleurcode, zodat je weet welk deksel bij welke bodem past."
Als je al aan het verdrinken bent in afhaalcontainers, maak je geen zorgen. Thompson heeft een truc voor het opslaan van plastic containers die kastruimte kunnen helpen besparen. "Plaats uw voedselbewaarbakken in elkaar en bewaar de deksels verticaal", adviseert ze. "Dit kan meteen behoorlijk wat ruimte vrijmaken."
Caroline is een schrijfster die in New York City woont. Als ze niet bezig is met kunst, interieurs en levensstijlen van beroemdheden, koopt ze meestal sneakers, eet ze cupcakes of hangt ze rond met haar reddingskonijntjes, Daisy en Daffodil.
