Vind je de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Niets fleurt een ruimte op zoals een boeket weelderige, stop-je-in-je-tracks-mooi bloemen. De kleuren, de vormen, het artistieke arrangement- hun schoonheid is verbeterd omdat ze van korte duur is en je weet dat je ervan moet genieten zolang je kunt. Maar wat als je ze daadwerkelijk zou kunnen ETEN?
Ik heb het niet over een enkele eetbare bloesem die in je drijft cocktail (hoewel daar zeker niets mis mee is!). Ik bedoel een volumineus, Nederlands meesterstillig kunstwerk, geheel gemaakt van suiker. Dat is wat Julie Simon Cakes doet, en de resultaten zijn zowel heerlijk als oogverblindend. Haar website maakt geen grapje als er staat: "Julie Simon creëert dromen in snoep."
deborahjaffee.com/Julie Simon Cakes
De kunstenaar heeft een fascinerende achtergrondverhaal: Haar suikerachtige vaardigheden zijn volledig autodidact, ze studeerde af aan Summa Cum Laude en Phi Beta Kappa van Yale, en ze is de nicht van muzieksuperster
Carly Simon. (Julie's moeder, Lucy Simon, heeft zelf een behoorlijk muzikale stamboom en trad in de jaren zestig op met Carly als volksduo De Simon Sisters.) Simon's "op maat gemaakte cake & snoepgoed", zoals je je misschien kunt voorstellen, is niet goedkoop: prijzen beginnen bij $ 25 per portie en kunnen oplopen tot $ 100 per portie of meer. En omdat ze gevestigd is in Los Angeles, heeft ze het soort klantenlijst van beroemdheden die je je misschien ook kunt voorstellen: volgens Atlas Obscura, creëerde ze de cake voor Kylie Jenner en de dochter van Travis Scott stormi's eerste verjaardagspartij, die werd bekroond met een suikercarrousel wiens vergulde paarden eigenlijk op en neer bewogen. Whoa!deborahjaffe.com/Julie Simon Cakes
Simon's cake portefeuille is een wonder om te aanschouwen (de adembenemende creatie die bovenaan wordt afgebeeld, wordt toepasselijk Marokkaanse betovering genoemd) - zoals zij Instagram voeden. Ze geeft soms zelfs les workshops om wannabe cake-artiesten te helpen hun vaardigheden aan te scherpen. Het enige probleem is, zelfs als ik op de een of andere manier in staat zou zijn om zo'n meesterwerk te maken, ik weet niet of ik mezelf ertoe zou kunnen brengen erin te snijden!
Volg House Beautiful op Instagram.