Horizontale vlakken krijgen alle aandacht. Het is moeilijk om een stoffige plank of de spetters op een aanrecht te negeren. Maar ik beloof het je, dat zijn niet de enige plekken in de keuken die worden getroffen door de bijkomende schade door je kookkunsten.
Natuurlijk veeg je de achterrand waarschijnlijk weg als deze wordt geraakt met een klodder tomatensaus (of misschien niet - geen oordeel hier). Maar de achterwand, muren en kastfronten rond uw keuken verdienen ook wat liefde.
Er is geen goede of foute manier om de verticale oppervlakken van uw keuken schoon te maken. Maar als het helpt om een systeem te hebben, raad ik je aan om met de klok mee door de keuken te werken, van boven naar beneden. Dus pak je favoriete allesreiniger en een doek, stap de keuken in, draai naar links, kijk omhoog en ga.
Je kijkt naar de verticale oppervlakken, dus je ziet misschien een kastfront, een stuk van de muur of een deel van je achterwand. Wat het ook is, spuit en veeg. Werk dan naar beneden. Je kunt het hele oppervlak aanpakken of in stukken op armlengte werken. Ik leg dit echt te veel uit, ik weet het. Het doel is om u aan het denken te zetten over de oppervlakken die u vaak negeert. Blijf gefocust en kijk rond in uw keuken en veeg elke centimeter verticaal oppervlak af dat u kunt zien.
Je stofzuiger en doek zouden voldoende moeten zijn om het meeste vuil dat je tegenkomt aan te pakken, maar als iets bijzonder groezelig is, probeer het dan met behulp van een schraapgereedschap (ik hou van een eenvoudig scheermesje), of afwasmiddel introduceren (niets is beter in het verslaan van vet en vuil).