Vijf eenvoudige manieren om afval in uw keuken te verminderen

Wist je dat de Verenigde Staten de wereldleider zijn in voedselverspilling? Volgens de RTS (Recycle Track Systems, een organisatie gericht op het verminderen van afval) Voedselverspilling in Amerika 2020 Statistieken en feiten rapporteert de gemiddelde Amerikaanse familie van vier ongeveer 1.600 dollar aan producten per jaar. Dat komt overeen met 219 lbs per persoon. En dat is alleen maar voedselverspilling - volgens EPA bedroeg het plastic afval in 2017 35,4 miljoen ton in de Verenigde Staten, wat resulteert in een geschatte 234 pond plastic afval per persoon per jaar.

Dus hoe pakken we dit aan? Huishoudens zijn natuurlijk niet de enige die aan het probleem bijdragen - restaurants en commerciële bedrijven leveren ook een grote bijdrage - maar thuis veranderen is een gemakkelijke manier om te beginnen. Het veranderen van een paar huishoudelijke gewoonten zal niet alleen het milieu helpen, maar kan u uiteindelijk ook geld besparen. Begin met het verminderen van afval in uw keuken met deze eenvoudige stappen.

Laat je groenten groeien

De volgende keer dat u erover nadenkt om uw groenteafval weg te doen, denk dan nog eens goed na: de meeste groenten en fruit kunnen opnieuw worden geteeld. Het is gemakkelijker dan u denkt en bespaart u geld op uw boodschappenrekening. Betrek de familie erbij en maak er een leerervaring of leuk experiment van. Het enige wat je nodig hebt zijn restjes en verschillende formaten, kommen, potten en potten (laat je hier door inspireren indoor kruidentuinen). Terwijl niet allemaal kladjes kunnen opnieuw worden gegroeid - als ze dat niet kunnen, compost ze! - er zijn een paar nietjes die je kunt overwegen om thuis te kweken.

Lente-ui

Lente-uitjes zijn een van de gemakkelijkste groenten om te laten groeien. Snijd een centimeter van de wortel af en plaats ze rechtop in een glas water. Zorg ervoor dat u het op een plaats met voldoende zonlicht laat staan. Verander het water één keer per week totdat er groene scheuten verschijnen. Breng over naar de grond wanneer de scheuten vier centimeter lang zijn. Nu heb je een eindeloze voorraad lente-uitjes, perfect voor gebruik als garnering of in soepen. Dezelfde methode kan worden gebruikt voor prei.

Selderij

Selderij is een andere gemakkelijke groente om opnieuw te laten groeien. Snijd eenvoudig twee centimeter van het worteluiteinde van een bosje selderij en plaats het in een ondiepe glazen kom met voldoende water om een ​​centimeter van de wortel onder te dompelen. Kijk vervolgens hoe het groeit, na twee of drie dagen verschijnen er kleine bladeren, gevolgd door stengels. Breng over naar de grond zodra deze bruin begint te worden.

Uien

Om een ​​ui terug te laten groeien, plaats je de onderkant van de ui in de aarde en laat je de wortels groeien. Zodra de wortels zijn gegroeid, verwijdert u de oude uienbodem en ziet u een nieuwe ui groeien.

Doe plastic containers weg

De meeste plastic containers zijn recyclebaar, maar een alternatief voor het bewaren van voedsel is met food-grade siliconen containers. In tegenstelling tot hard plastic, barst, droogt of rot siliconen niet na verloop van tijd, wat betekent dat u het niet zo vaak hoeft te vervangen. Bovendien is het lichtgewicht, bespaart het ruimte en is het gemaakt van een overvloedige natuurlijke hulpbron. ZipTop maakt vriezer-, vaatwasser- en magnetronbestendige siliconen containers. Hun containers zijn gemaakt van 100% platina siliconen, de puurste food grade siliconen die er zijn. Het is niet nodig om naar deksels te zoeken, de containers staan ​​op, blijven open en ritsen dicht, waardoor het een duurzaam alternatief is voor plastic. Het is ook lichtgewicht, ideaal voor het meenemen van lunch, snacks en meer onderweg.

Probeer herbruikbare wraps

Blije verpakking, plasticfolie, plastic folie - hoe je het ook noemt, het is een eenmalig te gebruiken plastic dat schadelijk is voor het milieu. Probeer het in plaats daarvan Bee's Wrap, een gecertificeerde omslag van biologisch katoen bekleed met duurzaam geproduceerde bijenwas, biologische jojoba-olie en boomhars. Pak lunches in, bewaar voedsel en wikkel restjes in met de herbruikbare wrap, die ook wasbaar is. De mooie prints zijn slechts een bonus.

Schakel over op groene schoonmaakmiddelen

De meeste algemene huishoudelijke schoonmaakmiddelen zitten vol chemicaliën, sommige zijn schadelijk voor mens en milieu. Ze kunnen ook prijzig zijn. In plaats van een fles op de plank te pakken, maak je je eigen 'groene' reiniger met een paar huishoudelijke nietjes. Voor een allesreiniger, mengt u eenvoudig twee kopjes witte azijn met twee kopjes water en bewaart u het de volgende keer in een spuitfles. Je kunt ook een paar druppels etherische oliën toevoegen voor geur. Dit is ook geweldig als tapijtvlekverwijderaar. Er zijn ook merken zoals Branch Basics en Blueland die zich toeleggen op groen schoonmaken. Hun producten zijn onder meer vaatwastabletten, handzeep en glasreiniger die niet giftig zijn en in hervulbare flessen worden geleverd.

Weg met microplastics

Wist je dat je elke keer dat je je afwasspons uitspoelt en uitwringt, schadelijke microplastics in de oceaan perst? Kies een vaatdoek of spons gemaakt van recyclebare materialen zoals papier en agave of een natuurlijke zeespons. Ze zijn nog steeds herbruikbaar, maar zonder schadelijke microplastics. Er zijn ook biologische luffa's en plantaardige sponzen die het werk zullen doen. De krasvrije, milieuvriendelijke spons van Mioeco is een geweldige optie. Ze hebben ook herbruikbare "papierloze" handdoeken, die veelzijdig, milieuvriendelijk en geldbesparend zijn. U hoeft geen rollen keukenpapier meer te kopen.

Volg House Beautiful op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd om gebruikers te helpen hun e-mailadres op te geven. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op piano.io.

Dit commentaargedeelte is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie vinden op hun website.