Heb je ooit een loodgieter moeten bellen tijdens een grote vakantie omdat je afvoer precies die dag heeft geplukt om te verstoppen en je achter te laten met een gootsteen vol met vettig water en vuile vaat? Nee? Alleen ik? Ik zou graag de vorige bewoner van ons huis de schuld geven, maar eerlijk gezegd hebben we waarschijnlijk ook gedeeltelijk de schuld van het niet goed genoeg doen van werk om te voorkomen dat kookvet in de afvoer verdwijnt.
Niemand wil met zo'n puinhoop omgaan, laat staan met een noodloodrekening. Gelukkig zijn er weinig preventieve maatregelen die je kunt nemen.
Om te beginnen zijn hier enkele woorden van wijsheid van mijn loodgieter, Mike Streible van Stabiel sanitair in Louisville, Kentucky. Het lijkt misschien voor de hand liggend, maar blijkbaar (hoi!) Is het dat niet. “Wat het beste werkt, is het beperken van de hoeveelheid vet die op gerechten en pannen achterblijft', Zegt Streible. Hij stelt voor om pannen met veel olie weg te vegen en overgebleven vet weg te doen. (Ik zou ook willen toevoegen dat, als je kookt met spekvet of eendenvet, het een ereplaats verdient in je koelkast voor later hergebruik.)
Maar kijk, niemand van ons is perfect en we kunnen ons opgejaagd voelen. Ik heb mijn man bakolie rechtstreeks in de gootsteen zien gieten (tot mijn schrik). Als je weet dat je op dit vlak een probleem hebt, Aaron Mulder, mede-eigenaar en operations manager voor Mr. Rooter Sanitair van San Antonio, een Buur bedrijf, heeft een pro tip: “Het toevoegen van een scheutje of twee afwasmiddel aan de afvoer van uw gootsteen helpt de opbouw van vet tot een minimum te beperken", Zegt hij," Het zorgt er ook voor dat je riool ook heerlijk ruikt! "
'Blijf je penseel gebruiken om zeep bovenop de afvoer en de onderkant van de gootsteen te roeren en laat het hete water ongeveer 60 seconden lopen', zegt Mulder. Het is oké als je nog steeds wat bubbels ziet, merkt hij op, want 'als je ze in de afvoer laat, zal de tijd toenemen de ontvettende zeep spendeert aan de zijkanten van de buis, en dit helpt om effectiever ongewenste ongewenste stoffen te verwijderen opbouwen."
Mulder raadt aan dit minimaal één keer per week te doen. Dat gezegd hebbende: "Het is ook een goed idee om dit te doen ieder keer dat je veel gerechten hebt die mogelijk vettig voedsel bevatten. "
Ik ga er nog steeds aan werken om ervoor te zorgen dat we geen vet in de afvoer laten lopen, maar ik ga ook zeker afwasmiddel in de afvoer spuiten. Geen aanstoot aan Streible, maar ik zie hem liever niet als het niet hoeft.