Als ik het kleine huishoudelijke apparaat moest kiezen waar ik het meest dankbaar voor ben, zou het mijn vertrouwde koffiezetapparaat moeten zijn. Dag na dag serveert het een perfect gepercoleerd brouwsel dat me wakker maakt, mijn dag begint en een van mijn favoriete ochtendrituelen markeert.
Maar eerlijk gezegd ben ik ook een beetje bang voor koffiezetapparaten. Ik ben voor het leven getekend door een koffiezetapparaat op kantoor bij een oude baan - mijn collega vond een inbraak van kakkerlakken (een groep kakkerlakken wordt een inbraak genoemd; hoe perfect, toch?) erin leven, en ik had er al maanden van gedronken!
Hoewel kakkerlakken in het koffiezetapparaat niet noodzakelijk veel voorkomen, kunnen koffiezetapparaten - zoals elke warme, vochtige omgeving met een gestage stroom voedsel - schimmels en bacteriën herbergen. Bovendien kan hard water een opeenhoping van minerale afzettingen veroorzaken, waardoor de smaak van uw koffie kan veranderen en uw apparaat defect kan raken. (Machines die langzamer druppelen dan vroeger, of makers die lekken, signaleren een opeenhoping van mineralen.) Als uw koffie er anders uit gaat zien of anders smaakt, is het een goed teken dat het tijd is om er een te geven opruimen.
Hoe vreselijk deze problemen met het koffiezetapparaat ook zijn, de oplossing is eenvoudig en alles wat je nodig hebt is gedistilleerde witte azijn. Dit weekend ga je zorgen voor het kleine apparaat dat zo goed voor je zorgt.
Naar maak je koffiezetapparaat schoon van opgebouwde oliën, hardwaterafzettingen en al het andere dat u niet met uw mok wilt raken, laat een cyclus van azijnwater door uw apparaat lopen.
Raadpleeg de handleiding van uw apparaat (u kunt het online vinden als u geen fysieke kopie heeft) om te zien of er speciale zijn instructies, maar over het algemeen is het proces voor het gebruik van azijn om uw koffiezetapparaat schoon te maken voor de meesten hetzelfde machines:
Onthoud: dit gaat over verbetering, niet over perfectie. Elke week kun je ervoor kiezen om te werken aan de opdracht die we je hebben gestuurd, of om een ander project aan te pakken waar je naar op zoek was. Het is ook helemaal oké om een weekend over te slaan als je het druk hebt of de opdracht niet voelt.