In de Queensbuurt van Elmhurst hebben Romuald en zijn vrouw iets waar de meeste New Yorkers alleen maar van kunnen dromen: een heel huis en zelfs een achtertuin. Maar nadat ze er tien jaar hadden gewoond, wisten ze dat ze iets wilden veranderen: de keuken.
De vorige keuken van het huis, hoewel zeker niet klein, voelde een beetje krap toen je rekening hield met twee enthousiaste koks. Bovendien wilden Romuald en zijn vrouw de keuken openstellen voor de rest van de woonkamer, om entertainment te vergemakkelijken en een loftachtig gevoel te creëren.
De vernieuwde keuken voelt veel opener en ruimer aan, met de muur tussen de keuken en de eetkamer vervangen door een extra groot eiland, met zitplaatsen aan één kant. De witte bovenkasten helpen de ruimte op te helderen, terwijl de grijze onderkasten een beetje contrast toevoegen. De werkbladen zijn een witte kwarts, een mooi, onderhoudsarm alternatief voor natuursteen in een keuken die veel actie ziet.
Door de gootsteen naar de andere kant van de kamer dan het fornuis te verplaatsen, is deze keuken een veel vriendelijkere ruimte voor twee (of meer!) Koks die tegelijkertijd werken. Een magnetronlade, die onder het eiland zit, maakt waardevolle aanrechtruimte vrij.
De nieuwe keuken heeft veel kleine details om van te houden. Het Thermador-assortiment, een overblijfsel uit de oude keuken, heeft nieuwe blauwe knoppen, die een klein beetje kleur toevoegen. Een van mijn favoriete elementen is de apparaatgarage, die het koffiezetapparaat en het broodrooster binnen handbereik houdt maar vermindert visuele rommel - vooral belangrijk wanneer de keuken vanuit elk deel van de keuken te zien is huis. Nu hebben Romuald en zijn vrouw een prachtige, ruime nieuwe keuken - en een plek waar ze allebei een storm kunnen klaarmaken zonder op elkaars tenen te stappen.
Romuald gevonden zijn aannemer Aan Veraangenamen, een gratis service om huiseigenaren te matchen met lokale algemene aannemers. U kunt meer lezen over het project, meer foto's bekijken en bronnen zoeken op het Sweeten-blog.
