Afzuigkappen lijken misschien een utilitaire, saaie manier om geld in een keuken uit te geven, maar ze kunnen essentieel zijn voor geurverwijdering en ventilatie, en ze zijn vaak vereist door bouwvoorschriften. Luxe designkeukens met grote industriële afzuigkappen of op maat gemaakte ingebouwde hoezen bewijzen dat ze goed zijn, ze kunnen een prachtig middelpunt zijn. Maar eerst moet je de kap eruit halen. Deze gids neemt je mee door enkele van de vele opties die je hebt bij het kopen van een afzuigkap.
De eerste keuze die u moet maken is tussen een geventileerde / geleide kap en een niet-geventileerde / kanaalvrije / gerecirculeerde kap. De lucht uit een geventileerde kap wordt buiten uw huis gedwongen, waardoor dit de beste manier is om rook en geuren volledig te verwijderen. Met een niet-geventileerde kap wordt de lucht door een filter getrokken en vervolgens terug in de keuken gerecirculeerd. Het voordeel is dat er geen leidingen nodig zijn, maar het is minder effectief en kan uiteindelijk de aanstootgevende lucht door het hele huis verspreiden. Sommige modellen zijn converteerbaar en kunnen in beide modi worden geïnstalleerd. Volgens experts kunnen zelfs de beste over-the-range magnetrons niet worden vergeleken met een afzuigkap bij ventilatie.
Er zijn verschillende soorten afzuigkappen voor verschillende installatiebehoeften. De indeling van je keuken (en de lengte die je bereid bent te wijzigen) kan bepalen of je een onderkast, eilandkap of een andere optie nodig hebt.
Onderkastkappen worden gemonteerd op de kasten boven het bereik. Een variatie is een wandgemonteerde kap, die aan de muur wordt bevestigd in plaats van aan de kasten. Als de kap wordt geleid, is het kanaalwerk verborgen in een nabijgelegen kast, muur, plafond of plafond.
Als uw bereik op een eiland is, kunt u dit het beste ventileren met een eilandkap, ook wel een schoorsteenkap of plafondkap genoemd. Deze worden aan het plafond gemonteerd, waar ook het kanaalwerk in zit. Zonder kasten in de buurt om de lucht naar boven te helpen, wordt aanbevolen dat een eilandkap aan beide zijden minstens drie centimeter breder is dan het bereik van de kookplaat. Een andere optie voor een eiland is een afzuigkap, die uit de achterkant van de kookplaat opduikt om lucht en stoom op te zuigen en deze vervolgens via kanalen door de vloer ventileert. In tests door experts presteren deze echter niet zo goed als een overheadkap.
Om het meest effectief te zijn, moet een kap minstens zo breed zijn als het bereik dat hij zal ventileren. Standaardbreedtes zijn 30 of 36 inch, maar ze komen ook in extra grote pro-versies. Als je veel kookt en je keuken een flinke afzuigkap aankan, is groter misschien beter in dit geval.
De luchtstroom van een afzuigkap wordt gemeten in kubieke voet per minuut (CFM). Hoe hoger het getal, hoe meer lucht een bereik kan ontluchten, maar dit hoeft niet noodzakelijkerwijs te correleren met de werkelijke ontluchtingsprestaties. De algemene regel is dat u 1 CFM ventilatie per 100 Britse thermische eenheden (BTU) van een gasbereik moet hebben. Het wordt aanbevolen dat als u veel kookt dat sterke geuren of stoom genereert, uw kap minimaal 350 CFM moet hebben.
Zoals je zou verwachten, is de afweging voor hogere CFM-beoordelingen ruis. Hood bereik geluid wordt gemeten in sones. Vergelijk sones tussen eenheden die u overweegt, met dien verstande dat één sone ongeveer gelijk is aan een lopende koelkast, en vier sones ongeveer het niveau van een normaal gesprek is.
Meerdere ventilatorsnelheden zijn de meest handige functie om naar te zoeken. U wilt ten minste twee, een voor snelle, krachtige maar luidruchtige ventilatie en een andere voor minder dringende, stillere ventilatie. Misschien wilt u op zoek naar een model met een knop met variabele snelheid, zodat u de snelheid indien nodig kunt aanpassen. Een andere handige functie, een uitlaattimer, kan de afzuigkap na een ingestelde tijd automatisch uitschakelen.
Geïntegreerde verlichting is standaard voor de meeste afzuigkappen, maar het type lamp en instellingen kunnen sterk variëren. Opties voor meerdere lichtniveaus zijn heel praktisch, en misschien wilt u controleren of als u ooit de lampen moet vervangen, ze niet te duur of moeilijk te vinden zijn.
Sommige afzuigkappen zijn uitgerust met warmtesensoren, ook wel thermostaatregeling genoemd, die automatisch de ventilatorsnelheid aanpassen wanneer overmatige hitte wordt gedetecteerd. Het gevaar met deze functie is dat als hete olie vlam vat, de ventilator kan inschakelen en meer lucht naar het vuur kan trekken. Daarom is dit geen aanbevolen functie.