![10 ontwerpers delen hun favoriete kussens](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
We selecteren deze producten onafhankelijk van elkaar - als u via een van onze links koopt, kunnen we een commissie verdienen.
Er is niets beter dan koken met iets dat je met je eigen handen hebt gekweekt en geoogst. Maar niet iedereen is gezegend met de ruimte voor een moestuin of zelfs een verticale tuin op een balkon of terras. Dat is goed! Je kunt nog steeds doen alsof je Meryl Streep bent Het is ingewikkeld en oogst het uit een raam vol kruiden in je keuken. Hier is hoe.
Sommige kruiden gedijen binnenshuis, en andere niet. Als je een beginner bent, blijf dan bij rozemarijn, oregano, tijm of munt. Als je zin hebt, probeer dan basilicum of kattenkruid, wat een beetje kieskeuriger kan zijn. Houd er rekening mee dat kruiden niet bedoeld zijn als kamerplanten voor de lange termijn. Niet dat het niet kan, maar word niet gek als je een paar planten verliest. Het is normaal!
rosmarijn: Snijd een paar takjes van de uiteinden, ongeveer een tot twee centimeter, en werk je kookmagie.
Tijm: Tip - laat de grond niet te droog worden. Als dat zo is, zal de plant moeite hebben om terug te komen. Snijd een stengel af en verwijder de kleine blaadjes.
Munt: Mijn favoriete variëteit is ananas. Wat is van jou? Er zijn er zoveel om uit te kiezen en ze kunnen op zoveel verschillende manieren worden gebruikt! Strip die bladeren af en laat je keuken ruiken als een mojito-paradijs.
De beste kruiden komen van lokale moeder-en-popwinkels. Natuurlijk kun je naar Home Depot rennen en jezelf een kar kopen van elk denkbaar kruid, maar het risico is groot. De meeste kleine en lokaal gerunde kwekerijen komen regionaal in het vroege voorjaar tot de herfst, wat betekent dat je steunt de lokale economie en vergroot de kansen dat je planten koopt waar voor is gezorgd naar behoren.
Pro-tip: Als u op zoek bent naar biologische kruiden, zorg er dan voor dat u de winkelier op de kwekerij vraagt welke kruiden als biologisch zijn geclassificeerd. Soms is het niet altijd duidelijk. Zorg er ook voor dat je de kruiden opnieuw plant in gecertificeerde organische grond en organische meststoffen gebruikt.
Je hebt veel natuurlijk licht nodig. Als u een keuken vol met ingemaakte kruiden voor ogen hebt, maar slechts een klein venster hebt, kunt u problemen verwachten. Kruiden kunnen gevoelige biddies zijn. Buiten zijn ze niet zo kieskeurig, maar binnen is het een ander verhaal. Geef je kruiden helder, indirect licht door een raam op het zuiden of oosten.
Pro-tip: Sta je op het kweken van kruiden binnenshuis, maar heb je niet genoeg natuurlijk licht? Investeer in een groeilicht. Je vindt er allerlei systemen op Amazone of luxe opties in uw plaatselijke tuinwinkel. Als je deze route volgt, zorg er dan voor dat je je kruiden 14 tot 16 uur licht per dag geeft.
Je wilt geen vochtige, rottende kruiden in je vensterbank zitten. Plant ze in gemakkelijk doorlatende grond en zorg ervoor dat de container drainage heeft. Laat de grond aanvoelen voordat u opnieuw water geeft. Wanneer u water geeft, blijft u gieten totdat het water in de afvoerbak gluurt. Bemest één keer per maand voor betere resultaten.
Pro-tip: Volg de aanwijzingen op de kunstmestfles. Als je meer kunstmest in het mengsel giet, zal je plant niet meer een boost krijgen - planten kunnen chemische brandwonden krijgen door verkeerd gebruik van kunstmest. Laat het je niet overkomen!
Plagen houden ook van kruiden! Let op wat er rond je planten vliegt en kruipt. Controleer ze voordat je ze bij je thuis brengt en bevorder een goede luchtstroom door ruimte tussen je kruiden te laten. Zoek naar plakkerige resten, vliezen, zwarte stippen en gekauwde bladeren. Als je een insectenprobleem hebt, geef je planten een douche en gebruik afwasmiddel om de bladeren te wassen. Laat de grond helemaal uitdrogen voordat je weer water geeft. Als het een groter probleem is, probeer dan sprays te gebruiken.