We selecteren deze producten onafhankelijk van elkaar - als u via een van onze links koopt, kunnen we een commissie verdienen.
Naam:George Mendes en Siamese katten, Roscoe en Daisy
Plaats: Binnenstad van Brooklyn, New York, New York
Grootte: 950 vierkante voet
Jaren leefden in: 1,5 jaar
George Mendes weet goed eten. Hij is de chef-kok achter Aldea, het restaurant met Michelin-ster in New York, waarvan het aanbod de keuken van het geboorteland van zijn ouders weerspiegelt. Hij is ook de bewoner van een prachtig appartement in Brooklyn dat een belichaming lijkt van de mantra 'minder is meer. ”Neem een mooie, stijgende oude ruimte met een beetje architectuur, en voeg een paar keuzestukken toe (en een paar katten). Wat krijg je? Een bewijs van de kracht van minimalisme, maar ook echt een leuke plek om naar huis te bellen.
Er is hier veel terughoudendheid op het werk, die je alleen maar kunt bewonderen. De woonkamer van George is een grote groter dan de typische New Yorkse ruimte, maar door de verleiding te weerstaan stop het vol met meubels, hij houdt de focus op de hoge plafonds van het appartement en gul proporties. Foto's uit het kookboek van Mendes,
Mijn portugal, verschijnen overal, net als zijn twee Siamese katten, Roscoe en Daisy. Ik heb gehoord dat een kat als een bewegend stuk sculptuur is - en wat is er beter om van een huis een thuis te maken?Wat vrienden zeggen: Dat ze dol zijn op de geschiedenis van het gebouw, een voormalige schoenenfabriek in de jaren veertig / veertig.