Heb je wat van de eten fotografie tips van vorige week? Er is zoveel mooi natuurlijk zonlicht voor ons beschikbaar op het noordelijk halfrond, ik hoop dat de shutterbugs veel buitenmaaltijden hebben en obsessief documenteren. Lees verder voor meer tips over het werken met mijn favoriete onderwerp: eten!
1) Voeg een mens toe aan de scène. Eten fotograferen gaat over het eten, ja, maar soms kun je een sterker verhaal en een beter humeur creëren door een persoon toe te voegen. Door een persoon met het voedsel te laten communiceren, komt het gerecht letterlijk tot leven. We observeren de actie van eten en het proces en als kijkers willen we meer volledig in de maaltijd duiken. Dit is niet altijd het geval, maar wanneer ik stilval met een shoot, alleen een handje of de aanwezigheid van een mens, kan die ontbrekende dimensie aan het eten toevoegen. Mensen, cultuur, eten - het gaat allemaal samen. In plaats van zo veel gedoe met een stapel koekjes, probeer een vriend te grijpen om in het koekje te bijten en haar glimlach met chocolade op haar wang en het koekje in haar hand te fotograferen... krijg je het idee?
2) Erken dat voedsel alleen maar kleur en vorm heeft. Als je voedsel als een compositorisch element kunt beschouwen, in plaats van alleen het voedsel zelf, worden je foto's sterker, dynamischer. Wanneer je eetwaren bekijkt op basis van hun grootte en hun relatie tot elkaar, die meer als een schilder dan als een eter denken, kunnen fascinerende foto's ontstaan. Speel met je eten. Herschikken. Herschik opnieuw. Bewerken, verwijderen, platen toevoegen, pannen wegnemen, spelen, spelen spelen totdat er iets onverwachts en opvallend gebeurt.
3) Stap terug van de maaltijd en draai je om. Ik herinner mezelf voortdurend aan dit axioma. Wanneer ik een bord met prachtig eten fotografeer en ik fotografeer het binnen, buiten, van elke afzonderlijke hoek die ik kan bedenken, het is moeilijk om niet te verzanden door de tunnelvisie / focus van wat er recht voor staat van jou. Adem op dit punt in en let op de omgeving. De betere foto is misschien de rommelige keuken, het tafereel in de eetkamer of gewoon een mooie bijzettafel met een glas prosecco en een paar kersen. Voor mij is de bovenstaande foto veel aantrekkelijker dan mijn beoogde close-up van een mooie stapel pasta. Hier hebben we een stemming en een scène die de pastafoto kan verbeteren of het allemaal samen kan overtreffen. Dus draai je om! Loop niet vast.
