Vind je de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Interieurontwerp door Lindsey Coral Harper. Foto door Kelly Stuart voor Hearst Digital.
We hebben allemaal die prachtige, gestileerde barwagentjes op Pinterest gezien die de kloof tussen bruikbaar en stijlvol perfect overbruggen. Hoewel niet iedereen de ruimte - of behoefte - heeft voor een kar met volledige balk, is het slim om je drankvoorraad een goede voorjaarsschoonmaak te geven voordat het warme weer toeslaat.
STAP 1: HET OUDE WISSEN
Trek alles eruit: Begin met het verwijderen van alles uit uw drankkast of barkar en leg het op uw aanrecht.
Gooi verlopen Booze weg: Over het algemeen heeft alcohol een extreem lange houdbaarheid, maar dat betekent niet dat het spul voor altijd kan duren. Hier is hoe je moet beslissen wat blijft en wat gaat.
• Base Spirits (ongeopend): Ongeopende flessen sterke drank (zoals wodka, gin, bourbon, tequila, etc.) blijven onbeperkt houdbaar. Maar net als die jurk met het label er nog op, als het al meer dan een jaar geleden is en je het nog steeds niet hebt aangeraakt - doneer de fles aan iemand die dat wel zal doen.
• Base Spirits (geopend): Om veilig te zijn, zeggen de meeste mensen dat geopende flessen na 8 maanden moeten worden weggegooid, maar ze zijn echt prima tot 1 jaar. Gooi flessen weg die minder dan een kwart vol zijn en die al een tijdje rondhangen; hoe minder er is, hoe sneller het bederft.
• Likeuren (niet-romig): Suikerachtige likeuren en siroop bederven gemakkelijker dan gewone alcoholische dranken, dus houd ze in de gaten. Gooi weg na 1 jaar of wanneer u verkleuring, kristallisatie of geur ontdekt.
• Likeuren (romig): Koelflessen in het algemeen tot 6 maanden na opening. Controleer de fles voor een officiële vervaldatum.
• Versterkte wijnen: Bewaar verrijkte wijnen (zoals vermouths) tot 8 maanden na opening. Als het muf ruikt of zijn smaak verliest, gooi het dan!
• bitters: Houd deze in de buurt! Ze gaan jaren mee, gaan zelfs open.
Ontgrendel je flessen: Veeg flessen af met een vochtige doek om stof en / of resten te verwijderen. Was en droog bargerei en gooi alle items die zijn afgebroken of gebarsten.
Maak je plek schoon: Stof en veeg je barkar, kast of planken met een vochtige doek naar beneden, zodat je begint met een nieuwe ruimte. Overweeg om het gebied af te dekken met een plank of stang om te voorkomen dat flessen en glazen wegglijden.
STAP 2: HERSTEL ALLEEN DE BASIS
Vul je thuisbalk aan met alleen de basis. Zorg ervoor dat uw wagen, kast of bar uit de buurt van direct zonlicht en op een koele, droge plaats staat voor optimale opslag.
bases: Je kunt bijna elke cocktail maken met deze gemeenschappelijke basissen:
• Gin
• Witte rum
• Wodka
• Bourbon
• Tequila
• Brandewijn
mixers: Net als hierboven, kun je de meeste cocktails maken met deze mixers. Voeg je eigen persoonlijke favorieten toe, vooral als er een drankje / spirit is waar je steeds naar terugkeert.
• Droge vermout
• Zoete vermout of Lillet
• Cointreau of triple sec
• Bittertjes (angostura, sinaasappel, etc.)
accenten: Niet elke cocktail vraagt om deze, maar je zult dankbaar zijn dat je ze bij de hand hebt.
• Sodawater en / of seltzerwater (kleine flesjes zijn het beste - open indien nodig en u verspilt geen grote kan die leegloopt voordat hij klaar is)
• Verse citroen en limoenen voor het maken van sap / garnering
• Cocktailkersen, olijven en / of uien
• Simpele siroop (probeer ons recept!)
BARBENODIGDHEDEN: Je hebt echt maar vier basics nodig - idealiter zes tot acht van elk.
• Korte bril
• Lange bril
• Coupes (perfect voor zowel cocktails als mousserende wijnen!)
• Wijnglazen (kies een favoriet en gebruik voor zowel rood als wit)
Gereedschap: Je hebt niet veel apparatuur nodig om een moordend drankje te mixen.
• Cocktailshaker
• Zeef (gescheiden van de bovenkant van de cocktailshaker)
• Jigger
• Kurkentrekker
• Reeplepel
Interieurontwerp door Lindsey Coral Harper. Foto door Kelly Stuart voor Hearst Digital.
STAP 3: PLAATS UW STIJL
Probeer een dienblad: Gebruik cocktailbakken om flessen, glazen of andere items te groeperen. Ze houden je bar georganiseerd, en ze kunnen verdubbelen als dienbladen wanneer gasten voorbij zijn.
Stijlvolle Sippers: Grote fan van verfrissende drankjes bij warm weer? Upgrade je strovoorraad voor een onmiddellijke make-over. Wij houden van rietjes van roestvrij staal en papieren rietjes, die u kunt aanpassen aan uw inrichting / feestthema.
Eersteklas servetten: Bind uw cocktailservetten in de look en feel van uw huis, en ze kunnen ook als onderzetter fungeren. Sommige bedrijven bieden goedkope personalisatie online; Kiezen papier of kleding.
Van:Good Housekeeping VS.