Met huurprijzen die nog steeds stijgen voor sommigen van ons in de meer populaire grootstedelijke gebieden, hebben velen het idee van het "thuiskantoor" helemaal overgenomen. In plaats daarvan verhuren particulieren hun oude kantoren en veranderen ze hun keukentafels in alles-in-één eet-, computer- en werkruimtes voor het gemak en om geld te besparen. De vraag is - zal deze fusie van toetsenbord en voedsel averechts werken?
Er zijn hier een aantal voordelen. Post komt meestal op een of ander punt op het aanrecht terecht, dus het is misschien helemaal niet zo erg om wat bureau / werkruimte in de keuken te hebben.
Het probleem komt met de kruimels. Kruimels van voedsel. Kruimels van werkoverloop. Als u uw belangrijkste eetgedeelte gebruikt als het primaire werkgebied en niet als een hoekje ergens, wordt het probleem van rommel exponentieel. Vooral voor degenen onder ons die niet elke dag bovenop onze stapels rekeningen staan, wordt dit snel het bloedbad van het huis en kan het snel een keuken overnemen.
Aan de andere kant denk ik dat het grotere probleem bij het veranderen van een keuken in een pseudo-kantoor de integratie van kantoorbenodigdheden in keukenland is. Denk aan nietmachines, archiefkasten en diverse vellen papier, allemaal in de buurt of naast je vorken en messen. Voor sommigen kan dit een levende nachtmerrie zijn. Voor anderen is het gewoon een ander onderdeel van klein leven met grote stijl. Voor degenen die ambitieus genoeg zijn om de taak op zich te nemen, kan de inspanning op de lange termijn zijn vruchten afwerpen.
