Als je net zo geïnspireerd was als wij deze pantry make-over vorige week, wees voorzichtig: ook u kunt een dieptere en reorganisatie uitvoeren van die rommelige voedselopslagruimte in de keuken. En hier is het ding: we hebben geweldige groene tips om het duurzaam opmerkelijk te maken. Of misschien opmerkelijk duurzaam. Jij beslist.
1. Als je de pantry echt wilt opknappen, moet je hem eerst helemaal leegmaken. Van vloer tot plafond, verwijder al uw ontbijtgranen dozen en potten met augurken en bonen in blik.
2. Maak je lege voorraadkast diep schoon. Begin bovenaan en werk je weg naar beneden, stof de planken af en veeg ze af met een oplossing van azijn en water. Voor moeilijke plekken, maak een pasta met bakpoeder en water, schrob het in en veeg het schoon. Zorg ervoor dat je de vloer vegen en dweilen om het af te maken.
3. Het kan zijn dat je de verf van je voorraadkast een beetje moet bijwerken. Vooral omdat dit een voedselgebied is, bereik je hier alleen voor verf met weinig of geen VOC. We hebben onze schappen bedekt met de laagglanzende hoogglans van Olympic in Ultra White. Hoe hoger de glans, hoe gemakkelijker een geverfd gebied schoon te maken is.
4.Bekleed de planken met kurk. Misschien wilt u niet uw hele voorraadkast op een rij zetten; we hebben dit getest en (om geld en middelen te besparen) hebben we slechts één plank bekleed met kurk. Deze plank is de thuisbasis van onze bakoliën en honing, en de kurk zorgt ervoor dat de houten planken niet vies en kleverig worden van die producten.
6. Maak een inventaris van uw voorraadkasten. Composteer verlopen voedsel en recycle de verpakking. (Sommige verlopen granen kunnen zelfs worden gebruikt om de vogels te voeren, maar gooi geen rijst voor dieren weg omdat dit schadelijk kan zijn!)
7. Organiseren. Verdeel je voorraadkasten in groepen die voor jou logisch zijn. Voor ons betekende dat: ingeblikt voedsel, granen (inclusief havermout, rijst, enz.), Pasta, meel, diverse bakbehoeften, diverse noten / zaden / chocoladeschilfers (aka, cookie-add-ins) en kruiden. We houden ook een paar willekeurige keukenartikelen in onze voorraadkast, zoals de wok- en stoommandjes, dus houd daar rekening mee.
9. Organiseer uw containers. We ontdekten dat de beste manier om dit te doen, een stuk papier en een potlood is. Schets eerst de planken van je voorraadkast. Bepaal welke plekken het gemakkelijkst toegankelijk zijn en wijs deze toe aan uw meest gebruikte items. Als je voorraadkast diep is, leg dan vaak gebruikte items naar voren en duw minder belangrijke dingen naar achteren. Havermout elke ochtend maken? Zet het vooraan en in het midden. Kaneel meer gebruiken dan knoflookzout? Zorg ervoor dat het dichter bij het toegangspunt is. En zo verder, totdat alles wat nodig is terug in de voorraadkast is.
10. Doe een stap achteruit en bewonder uw werk. In onze eigen pantry-reorganisatie hebben we manieren gevonden om containers die we rondom het huis hadden, opnieuw te gebruiken. De enige aankopen? Een paar kleine planken en een uittrekbare lade.
(Afbeeldingen: Kleurrijke pantry, Thuis winkelen spion; Pantry House of Smiths, House of Smiths; Bulk pantry, Design * Sponge; Granen in potten, Geloof Durand; Bulkbakken, Re-Nest; Kurk voering, Container winkel; Eco verven, Re-Nest)