We selecteren deze producten onafhankelijk van elkaar - als u via een van onze links koopt, kunnen we een commissie verdienen.
Gerecycled papier, vlas en kurk zijn slechts enkele van de materialen waaruit milieuvriendelijke snijplanken bestaan. Hier is een lijst van vijf materialen die de moeite waard zijn om in de gaten te houden, samen met voorbeelden die mooi, duurzaam en in veel gevallen redelijk betaalbaar zijn. Met zoveel opties is er zeker een snijplank voor elke kok en keuken.
• 2 Gerecycled plastic - Snijplanken gemaakt van gerecycled plastic zijn betaalbaar, lichtgewicht en gemakkelijk schoon te maken. ArchiTec's EcoSmart-snijplank ($ 20,00 bij Sur La Table; hierboven afgebeeld) is gemaakt in de VS en bevat gerecycled food-grade polypropyleen (# 5 plastic) en vlasschillen. Het is ook vaatwasmachinebestendig. Een andere optie is de 100% gerecyclede - en recyclebare - plastic snijplank van behouden ($10.99-14.99).
• 3 Teruggewonnen of geborgen hout - Houtresten die anders verloren zouden kunnen gaan, kunnen worden omgezet in de mooiste snijplanken. We hebben er onlangs over geschreven
WasteNotProducts ’Salvaged Wood-snijplanken ($ 20,00 bij Etsy). Een andere favoriet is Timeless Timber's Herstelde Houten Snijplank ($ 60,00 bij Cambria Cove; hierboven afgebeeld), gemaakt in de VS van oude berken, esdoorn en ander oud hardhout dat is gewonnen uit de bodem van meren en rivieren.• 4 Duurzaam hout - Als u nieuw hout gaat kopen, zoek dan naar materialen die duurzaam en / of gecertificeerd zijn door de Forest Stewardship Council. Bambu's snijplanken ($8.35-58.50; hierboven afgebeeld) zijn gemaakt van 100% organische bamboe. Hoewel het in China is gemaakt, zegt het bedrijf dat het zich inzet voor 'maatschappelijk verantwoorde bedrijfspraktijken'. Bekijk ook onze eerdere functies op snijplanken van Totaal bamboe en Proteak.
