De eerste stop tijdens een open huis? De keuken, klaarblijkelijk. Volgens Denise Supplee, een makelaar bij Long & Foster in Doylestown, Pennsylvania, in de ruimte worden vaak beslissingen (en diner) genomen.
Maar wat onderscheidt de 'meh'-keukens van de keukens waar je echt van gaat koken? Ik tikte vastgoedexperts aan voor hun advies over de onmisbare functies en indelingen die een platonisch ideaal van keukens creëren. Hier, de vijf attributen die alle van de meest leefbare keukens hebben.
Het is misschien een cliché, maar feesten komen altijd op de een of andere manier in de keuken terecht. Hierdoor zijn de beste keukens gastvrij. Ian Wolf, een agent bij Douglas Elliman in New York City, zegt dat ze moeten worden geïntegreerd in de stroom van het huis, in plaats van afgesloten van woonruimtes. Ze moeten ook ruimte hebben voor vermaak. In het ideale geval zegt Wolf dat een keuken een groot eiland moet hebben. Het zal het socialiseren vergemakkelijken zonder een "teveel koks" -sfeer te creëren.
De beste keukens zien er nu niet alleen geweldig uit, maar ze doorstaan ook de tand des tijds. Dat betekent dat ze zijn gebouwd met levensbestendige materialen. Ja, werkbladen van wit marmer zien er prachtig uit, maar ze vlekken vrij gemakkelijk, zegt Daniele Kurzweil, een agent bij het Friedman Team bij Compass in New York City. Kwarts lijkt bijna identiek aan marmer en zal langer glanzend blijven. En hoewel keukens met roestvrijstalen werkbladen er chique uitzien in de keuken, zullen ze eerder krassen dan u zou willen. Een betere, professioneel geïnspireerde ruimte heeft aanrechtbladen van cement, die de industriële uitstraling nabootsen maar niet zo gemakkelijk verslijten.
De meest samenhangende keukens hebben bijpassende apparaten. "Er is niets erger dan een keuken in te lopen en een olijfgroene oven, een witte koelkast en een zwarte vaatwasser te zien," zegt Supplee.
Volgens Lance Marrs, hoofdmakelaar bij Living Room Realty in Portland, Oregon, de ideale keukenindeling heeft alle drie de belangrijkste apparaten (spoelbak, koelkast en bereik) op gelijke afstand van elkaar. (Dit is waarom sommige mensen kombuiskeukens zo irritant vinden.)
Laat je niet afleiden door trendy, one-size-fits-all functies. Neem bijvoorbeeld te grote boerderijen op de boerderij. "Ze zijn helemaal in woede", zegt Kurzweil. "Ik hou van hen, jij houdt van hen, maar jouw 400 vierkante voet studio houdt niet van hen."
"U kunt een look altijd opnieuw creëren en de beste delen ervan maken zonder concessies te doen aan de ruimte", zegt Kurzweil.
