Het is nog steeds heter dan in de meeste delen van het land, maar we merken de zwakste vertrouwde geuren op de steeds frequentere wind: de herfst komt eraan, en daarmee de drang om naar beneden te gaan, samen te komen met vrienden en alle prachtige dingen te vieren die dit leven moet aanbod.
Als je op mij lijkt, organiseer je dan bijna niet zoveel bijeenkomsten als je zou willen. De waslijst met excuses is anderhalve kilometer lang: misschien is je plek nog niet "klaar", of is het nooit zo schoon als je zou willen, of heb je niet het "juiste" servies. Genoeg. Dit wordt het jaar waarin je eindelijk een excuusvrije zone creëert, zodat je je vrienden kunt uitnodigen om hen te bedanken voor hun geweldigheid. Hier is onze excuusbrekende, verzamelen-inspirerende aan te pakken lijst:
Start een lijst met altijd gewilde serviesgoed + echt nodig. Houd je ogen open voor tuinverkoop, vintage winkel en verkoop. Begrijp ook dat je niet echt zoveel nodig hebt om vrienden te entertainen. Je hebt eigenlijk alleen maar een basislijst met benodigdheden.
Maak een lijst met leuk klinkende recepten die je graag zou willen maken voor mensen. Zodat een etentje meer als een avontuur klinkt dan elk soort werk dat logistieke planning nodig heeft. Verschuif het perspectief zodat je niet bang hoeft te zijn dat je het verprutst - maar gevoel voor humor als het recept zuur wordt (en natuurlijk een back-upplan als het gewoon niet eetbaar is!). Vind hier veel ideeën mee 5 geweldige tips voor nieuwkomers op etentjes (plus nog veel meer).