Probeer wat ik probeer om die perfecte pantry-look te krijgen (jullie weten allemaal waar ik het over heb), ik heb nog steeds verkeerde dozen met cake mix en plastic zakken met wie-weet-wat-meer uit de bulkbak. Onlangs bracht de mengelmoes van dingen die ik wist dat ik had maar niet kon vinden en het sluipende ruimtegebrek me tot het punt van nog een andere grote, echte, levensechte schoonmaakbeurt. Dit is hoe ik mijn voorraadkast op het punt breng dat, zelfs als het niet tijdschriftwaardig is, het rustig is en het gebruiken ervan - mogelijk is!
Je weet echt niet wat er in je voorraadkast zit totdat je alles uit de schappen haalt, dus begin daarmee. Ik heb alles eruit gehaald, plank voor plank, de binnenkant van de bijkeuken afgeveegd, en de buitenkant van de inhoud indien nodig. Ik gooide alles wat verlopen of oud was en plaatste alles terug op zijn specifieke plek.
Ik orden alles volgens de gebruikscategorie. Een hele plank is bijvoorbeeld gewijd aan bakken en een andere plank aan ontbijtgranen en granen. Een andere belangrijke overweging is hoe vaak je iets gebruikt. Neem geen gemakkelijk toegankelijke ruimte in beslag met items die u zelden gebruikt. Deze keer verwijderde ik de hagelslagcontainers en verjaardagskaarsen uit mijn bakplank en legde ze in kleine bakken op de bovenste plank.
Ze zijn niet het goedkoopste wat je ooit zult kopen, maar deze Oxo pop-up containers ben een voorraadkast levensredder geweest. Hun modulariteit stelt me in staat om de ruimte te maximaliseren door te stapelen en ik kan zelfs twee containers diep op een plank gaan als ik moet en uiteindelijk Tetris in plaats van Jenga moet spelen wanneer ik moet weten wat er achterin zit. (De poedersuiker is dakloos totdat ik er een Oxo-huis voor kan ophalen.)
Ik stop alleen producten die na verloop van tijd worden gebruikt in mijn Oxo-containers. Het heeft geen zin om producten die in één keer wennen over te dragen in mooie containers. Producten die in hun originele verpakking achterblijven, zijn enkele pasta's, cakemixen, puddingmix en dergelijke. Ik corral deze in plastic bakken zonder deksel.
Wanneer je dingen uit hun verpakking haalt, loop je het risico niet te weten wat het is (en denk niet dat je het je zult herinneren). Ik gebruik krijtbordlabels en een krijtbordmarkering om de containers te labelen. (Tip: verwijder de krijtbordmarkering met een magische gum.)
Natuurlijk is de pantry-configuratie van iedereen anders, maar het had geen zin om meer Oxo-containers op mijn onderste plank te gebruiken. Dus gebruikte ik glazen potten die ik had schoongemaakt en waarvan ik de deksels een mooi rood had gespoten. Het is deze keer enorm handig geweest om de deksels te labelen; Ik zie in één oogopslag wat ik heb.