We selecteren deze producten onafhankelijk van elkaar - als u via een van onze links koopt, kunnen we een commissie verdienen.
Ik verhuisde naar een klein, 500 vierkante voet appartement met echt houten vloeren, hoge charmante plafonds en een pittige kleine keuken die niet meer dan een paar voet breed kan zijn. Ja, WIDE. We hebben het over kan de oven niet openen tenzij je klein aan de zijkant staat. Maar ik slaagde erin om alles wat ik nodig had in mijn keuken te passen, op een manier die goed genoeg functioneert zodat ik dingen er gemakkelijk uit kan halen als ik nodig heb. En er waren drie kleine, eenvoudige dingen die ik deed die me meteen meer ruimte gaven in mijn kleine keuken.
Dankzij de hoge plafonds had ik voldoende ruimte boven mijn kasten om manden toe te voegen die extra dingen konden opbergen. Ik kies drie manden (te koop vanaf Michaels) - twee dezelfde grootte en kleur, één verschillend - in natuurlijke structuren, zodat ze de bestaande kleur van mijn kasten aanvulden. Gek genoeg houden ze geen keukengerei vast; Ik gebruik deze eigenlijk om de hulpmiddelen voor mijn huis op te slaan. Ik moet er gewoon voor zorgen dat ze niet overlopen en er rommelig uitzien. Anders was het een bijna onmiddellijke manier om toe te voegen aan de opslagruimte van een kleine keuken.
De fornuisrand is in feite een ingebouwde plank. In plaats van te proberen ruimte te vinden in reeds volle kasten voor theeblikjes (ik ben verliefd op Zhi Tea) en kruiden, ik heb mijn specerijen- en theecollectie gestroomlijnd tot de noodzakelijke basis en netjes schikte een paar containers (ik heb sommige kruidencontainers bijgewerkt om esthetisch aantrekkelijker te zijn) op de richel. Nu zijn de dingen die ik dagelijks gebruik binnen handbereik en nemen geen ruimte in beslag in de kasten. Als ik ooit meer kruidenruimte nodig heb, zou ik gemakkelijk nog een plank boven de richel kunnen plaatsen, omdat ik dat gebied al in mijn keuken heb gevestigd.
Terwijl ik al mijn potten, pannen en andere keukenartikelen in mijn kasten paste, waren mijn voedselopslagcontainers een ander verhaal. Ik ben een soort hak / dobbelsteen / prep vooruit soort thuiskok en breng een paar nachten per week door met het bereiden van veel van mijn ingrediënten van tevoren dus ik kan de hele week gewoon iets in een pan glijden en een ietwat fatsoenlijke maaltijd gebruiken eten. (Wees niet te onder de indruk; Ik kan net zo gemakkelijk van de prep-wagon vallen en een take-out queen worden.)
Maar dit betekent dat ik een gezonde verzameling voedselopslagcontainers heb, die, als ik eerlijk ben, altijd mijn rommelmonster in de keuken is geweest om te doden. Enthousiast om opnieuw te beginnen met deze nieuwe keuken, heb ik het scala aan mogelijkheden doorlopen waar - en hoe - mijn voedselopslag kan worden opgeslagen. Niets tevreden. En eerlijk gezegd, al het andere paste overal zo perfect dat ik me ergerde aan het feit dat ik er ruimte voor moest maken. De meeste tijden van de week staan ze vol met gehakte groenten in de koelkast, ze doen mijn best, mijn keuken is gelukkig en ik ben blij. Maar later in de week, als ik de ingrediënten klaar heb, zou ik een stuk gehakte groenten achterlaten in een dus ik zou een excuus hebben om het nog steeds in de koelkast te bewaren en het niet te hoeven reinigen en er een plek voor te vinden het.
En toen raakte het me. Waarom kunnen de voedselcontainers niet gewoon in de koelkast leven als ze schoon zijn en op me wachten om ze met gehakt voedsel te vullen? Is er ergens een regel die zegt dat je geen ongebruikte ruimte in je koelkast kunt gebruiken voor andere dingen dan eten? Dus dat is waar mijn containers gaan leven als ze leeg zijn, klaar om te wassen en te gebruiken om voedsel op te vullen. En als ik eerlijk ben, verplaats ik sommige dingen van mijn voorraadkast naar daar om het ook een beetje ademruimte te geven (want met voorraadkast bedoel ik een kleine cubbie van een slanke bovenkast). Het lijkt misschien een beetje vreemd om een koelkast te gebruiken voor extra opslag, maar in mijn waanzinnig kleine keuken werkt het gewoon perfect voor mij.
Vertel me nu het soort rare, maar volledig-voor-jou-manieren waarop je wat extra ruimte hebt gevonden in je kleine keuken.
