Q: Ik heb onlangs een kleine kruidentuin gekocht - mijn eerste! Maar ik weet niet zeker hoe ik ervoor moet zorgen. Voor basiskruiden, hoe vaak moet ik water geven? Moet ik kunstmest kopen? En welke merken zou u aanbevelen? Is er een vertrouwde website die ik relatief weinig online zou kunnen kopen (gezien het feit dat mijn "tuin" zo klein is)? Of heb je winkels in New York die je zou aanbevelen?
Editor: Leslie, gefeliciteerd met je eerste kruidentuin! Het goede nieuws is dat, naar onze ervaring, kruidentuinen heel gemakkelijk te kweken en te onderhouden zijn:
Eerst wil je ervoor zorgen dat ze in een goed verlicht raam zitten - zuidelijke blootstelling is het beste, maar elk venster dat een lange periode van zonlicht krijgt, zal werken.
Ten tweede, geef de plant niet te veel water. Net als andere kamerplanten, hoef je de plant maar één keer per week water te geven. Als je niet zeker bent, steek dan je vinger ongeveer een centimeter in de grond, als het droog is, moet het water geven! Zorg er ook voor dat u alleen de grond / wortels water geeft, niet het blad. Net als bij elke andere plant, als de bladeren geel worden, geeft u waarschijnlijk te veel water - zorg ervoor dat uw pot voldoende drainage heeft en laat de grond drogen tussen de gietbeurten door.
Zorg er bovendien voor dat je de bladeren plukt om de groei te stimuleren en geen bloemen laat bloeien. Als je ziet dat je planten beginnen te bloeien, haal dan meteen de bloemen eruit, anders zal de plant zijn energie steken in het produceren van bloemen in plaats van bladeren.
Ten slotte is kunstmest waarschijnlijk niet nodig, maar we houden ervan Dramatische "K" aarde vriendelijke meststof voor onze kruiden- en moestuinen - het is organisch, kan worden gebruikt voor binnen- en buitenplanten en werkt als een charme. Je kunt misschien kleine containers van iets dergelijks vinden, of een heel leuke tuinwinkel of kwekerij kan je misschien een beetje van hun verkopen.
Vergeet niet dat elke plant anders is, dus als je problemen ondervindt, vraag je plaatselijke bloemenwinkel of kwekerij om hulp. Persoonlijk vinden wij de Union Square Greenmarket een geweldige bron.