Elk jaar, wanneer de bladeren beginnen te draaien en lekkernijen met pompoensmaak alomtegenwoordig worden, beginnen we te denken aan Thanksgiving en de iconische valverspreiding. Hoe kan je mond niet beginnen te tranen bij de gedachte aan appeltaart, geroosterde kalkoen en gekarameliseerde oogstgroenten?
Maar laten we eerlijk zijn, Turkije Day is een VEEL werk. Vaak begint voedselvoorbereiding dagen van tevoren, en toch, die onder ons dat face-palm moment op Thanksgiving nog niet heeft meegemaakt 's morgens als je je realiseert dat er nog maar een halve boter in de koelkast ligt en elke supermarkt kilometers lang is Gesloten?
Bespaar uzelf het gedoe dit jaar en maak gebruik van de talloze voedselbezorgdiensten waarmee internet ons vandaag heeft geprezen. We zeggen je, je zult blij zijn dat je dat gedaan hebt.
Laten we eerst kalkoen praten. Een vogel tot de juiste gaarheid roosteren, ook wel sappig maar toch gaar, is ronduit moeilijk. Om nog maar te zwijgen over de arbeidsintensiteit van al dat rijgen. Er zijn echter bedrijven die niet alleen zullen koken, maar je vogel tot in de perfectie willen roken. Koop een vogel met een rijke smaak
Greenberg Gerookt Turkije of Het rookhok van New Braunfel. En als je liever iets lokaal ophaalt,Whole Foods-markt bereidt ook een scharrelkalkoen voor u voor - en het vinden van een in de buurt zou gemakkelijk moeten zijn als pompoentaart.Voor de extra's, waarom niet een beetje creatief worden en een moderne, wereldwijde draai geven aan Thanksgiving? U kunt altijd vertrouwen op uw lokale afhaalplaatsen. Maakt de Indiase plek bij jou in de buurt een moordenaar aloo gobi? Verwelkom het dan aan je Thanksgiving-tafel! Je zou zelfs wild kunnen worden en keukens kunnen mixen en matchen (zorg ervoor dat de plaatsen daadwerkelijk open zijn voor de vakantie).
Als je je zorgen maakt dat je ondergeschikten het traditionele spul zullen missen, zijn er genoeg plekken die hun groene bonenovenschotel zullen bezorgen. Onderschat geen bedrijven die het hele jaar door prepfood en geschenkmanden leveren. Williams-Sonoma levert je een heel Thanksgiving-feest (we hebben het ook over een dessert) met een vrije uitloop Willie Bird kalkoen. (Cheddar bieslook appelcompote? Verkocht.) Bovendien, Harry & David heeft aanbiedingen zoals parmezaanse kaas, spinazie, gruyère en rode aardappelpuree, en vulling van snijbiet en artisjok. Dean & Deluca heeft ook een aantal lekker klinkende stukjes zoals slagroom zoete aardappelen met gekonfijte pecannoten en maïsbrood vulling. Natuurlijk vinden we hier niet het wiel opnieuw uit, maar als je op zoek bent naar betrouwbaarheid, laat deze huis-aan-huis-professionals hun ding doen.
En als je iets nodig hebt om gasten voor het hoofdevenement bezig te houden, indie food purveyor Mond heeft een Thanksgiving-aftrap set met ambachtelijke geroosterde noten, jam, tapenade, crackers en augurken - precies het soort beten waar we naar verlangen tijdens het cocktailuurtje.
Je hoeft ook geen voorbereidend werk te doen om een lekker gebakken goed te dwingen om op magische wijze te verschijnen. Michigan Grand Traverse Pie Company doet de kenmerkende kersentaart van de staat met kruimeltopping. Ga traditioneel met een appel- of pompoendessert van Lieverd Taarten in Napa, Californië. Of probeer het voor meer creatieve smaken Boter & ScotchS’mores Pie of Bourbon Ginger Pecan.
Laat de bezorgers dit jaar al het werk doen en achterover leunen, wat tv kijken en genieten van een smakelijk diner dat met liefde werd gekookt - alleen door iemand anders.