Er is een revolutie gaande in de keuken. En nee, we praten niet alleen over de geheim voor beter gebakken aardappelen! Een nieuwe golf van stijlvolle indiemerken nemen toe, en ze veranderen de manier waarop we koken en eten ten goede. Hoewel het moeilijk is om het gemak van winkelen bij grote winkels te verslaan, waar je gegarandeerd lage prijzen, veel opties en minder verrassingen hebt de doos wordt geopend, er is iets heel speciaals aan het vinden van een kleiner merk onder de radar met een aantrekkelijk achtergrondverhaal en een kwaliteit Product. Het feit dat deze zorgvuldig ontworpen stukken er best goed uitzien terwijl ze hun werk echt goed doen, doet ook geen pijn. Hieronder hebben we slechts enkele van de vele kleine merken verzameld waar we het meest enthousiast over zijn in 2020. Er zijn er veel die hier niet worden vermeld, dus laat ons je favorieten weten in de reacties!
De startup kwam in 2018 op de markt met een enkel product: een elegante 5,5-qt. Dutch Oven dat kost slechts $ 110 (een koopje vergeleken met merken zoals
Le Creuset en Staub, die meer dan $ 300 in rekening brengen). Wij testte de Nederlandse oven van Milo zelf en ontdekte dat het premium geëmailleerde gietijzeren kookgerei net zo goed werkt als zijn duurdere tegenhangers - in feite kwam de pot op vrijwel het verlanglijstje van elke Kitchn-editor voor vakantiegeschenken. Naast de Nederlandse oven die ze op de kaart heeft gezet, verkoopt Milo ook een mini-Nederlandse oven ($ 75) en een koekepan (momenteel uitverkocht). We hopen dat ze in 2020 de koekenpan opnieuw aanvullen, de Nederlandse oven in meer kleuren beschikbaar maken (nu hebben ze alleen groen) en meer kookgerei aan hun collectie toevoegen!Leuk weetje over Gemaakt in: Het direct-to-consumer merk haalt zijn metaal uit Kentucky en Pennsylvania, zijn non-stick coating uit Illinois, en het kookgerei is vervaardigd in een familiebedrijf van de derde generatie in de VS. Zuiden. Beyond All Clad-kwaliteit roestvrij staal kookgerei sets, Made In maakt ook messen, anti-aanbakpannen, koolstofstalen pannen, en meer. Op dit moment bieden ze momenteel een tijdelijke promotie op hun kookgerei, inclusief die onze Assistent Food Editor, Meghan, is geobsedeerd door.
Onze hoofdredacteur, Faith, houdt dit kookgereimerk dat zorgt voor anti-aanbak keramische stukken in prachtige kleuren zoals Perracotta, Sage, Cream, Navy en Gray. De milieuvriendelijke potten en pannen zijn gemaakt zonder schadelijke chemicaliën en presteren uitzonderlijk goed. "Ze zijn zwaar en gelijkmatig warm, en de anti-aanbak prestaties liggen ergens tussen een echte anti-aanbak koekenpan en een gewone pan," zegt Faith, die testte het kookgerei. Momenteel alleen karwij biedt een set dat omvat een 10,5-inch koekenpan, 3-qt. steelpan met deksel, 6,5-qt. Hollandse oven met deksel, 4,5-qt. bakpan met deksel, magnetische pannenrekken, plus een handige canvas dekselhouder met haken. In het nieuwe jaar zouden we graag zien dat sommige stukken afzonderlijk worden verkocht, zoals de Nederlandse oven of zelfs de koekenpan.
merkloos gelanceerd in 2017 met een gek, radicaal concept: groenere, schonere producten zonder de jazzy merknamen, die slechts $ 3 kosten. Sindsdien heeft het merk de prijzen een beetje verhoogd, maar hun toewijding om alles te verkopen, van biologisch tot niet-GMO tot fairtradeartikelen, is nog steeds sterk. Of u nu zoekt artikelen voor persoonlijke verzorging, keuken benodigdheden, bagage, een blender, of zelfs kookgerei en bakvormen, ze hebben het allemaal. Hoewel het gemakkelijk is om aan te nemen dat lage prijzen van slechte kwaliteit zijn, kunnen we bevestigen dat het spul van Brandless is legitiem goed. Ze zijn onlangs begonnen met het inslaan kleinere, indiemerken zoals W&P Porter (zie hieronder meer over), met plannen om de komende maanden uit te breiden.
Het is geen geheim dat we van onze cafeïne-kick houden, of het nu in de vorm van een kopje thee of een mok koffie is. Het minimaal ontworpen rooster van Fellow van producten is gemaakt met de bedoeling ons te helpen dat perfecte brouwsel onder de knie te krijgen, terwijl we ons nog steeds tijd en ruimte in de keuken besparen. naast de Perfecte theepot (met een ingebouwde thermometer en zeef!) die we hebben getest en waar we van hielden, heeft het merk ook waterkokers, vacuüm bussen, dubbelwandige smaakfilters, draagbare mokken, espresso kopjes, Aeropress bijlagenen zelfs filter papieren. Wat 2020 betreft, hopen we dat ze doordachte producten blijven toevoegen die onze favoriete ochtendroutine opvrolijken.
Geboren en gekoesterd in Asheville, North Carolina, dit keramiek bedrijf bestaat al 10 jaar, maar in 2019 zagen ze een enorme boost in zowel hun klantenbestand als hun activiteiten hun hoofdkantoor verplaatsen naar een veel grotere ruimte. Hoewel East Fork bekend staat om hun keuken- en tafelartikelen, is het hun best verkopende mok (gewoon bekend als De mok) die hen heeft geholpen om de cultstatus te behouden. Omdat het bedrijf dit jaar op alle mogelijke manieren zal groeien, zijn we enthousiast over nieuwe producten en onze favorieten die weer op voorraad zijn (en blijven!).
Snijplanken zijn opwindend - niemand ooit gezegd! Maar misschien hebben ze elkaar gewoon niet ontmoet materiaal super populair reboard, welke niet één, maar twee (!) Kitchn-editors zijn geobsedeerd door. Anders dan de super milieuvriendelijk snijplank, Materiaal verkoopt ook een reeks van smaakvolle (en mooie) messen, met koper doordrenkt kookgereien gereedschap - Kortom, alle essentiële dingen die u nodig hebt om uw maaltijden prepree luchtig te houden. Hoewel de filosofie van het merk minder is als het gaat om keukengereedschap, zouden we graag zien dat ze een paar apparaten toevoegen aan hun minimalistische collectie in 2020.
Wanneer een food-editor en productmanager hun expertise combineren om een direct-to-consumer keukenmerk te lanceren, weet je dat het de moeite waard is om op te letten. Geweldige Jones combineert cool, jeugdig ontwerp met hoogwaardige materialen tegen een zeer betaalbare prijs - het winnende recept voor new-age millennial-merken! Afgezien van hun meest populaire product, De hertogin - een ovale, 6 3/4-kwart geëmailleerde gietijzeren grand dame - Great Jones heeft ook een koekepan, soeppan, panen deksels. Ze hebben onlangs een toegevoegd helderblauwe lakenpan aan de mix, en we klagen absoluut niet. Meer alstublieft!
Onze Lifestyle Director, Lisa, noemde het de vakantiegift van het jaar voor twee jaar achter elkaar, en met goede reden. De spelveranderende Ember-mokken elimineer het gedoe van het constant opwarmen van uw drank, zodat u er zelfs een uur (of twee!) later van kunt genieten. Hoewel het merk de originele Ember mok in 2016 bracht het onlangs een opnieuw ontworpen vervolg uit - Ember reismok2en Sintelsmok2- met een batterij die tot 50 procent langer meegaat dan de originele versie. In 2020 hopen we dat ze een paar nieuwe kleuren toevoegen aan hun bestaande lijst van zwart, wit en koper - misschien een millennial pink?
Wanneer Jaar en dag gelanceerd in 2017, het doel was om de serviesindustrie te verstoren met een sterk samengesteld aanbod van minimalistische, kwaliteit gerechten, brilen bestek die ook betaalbaar zijn. Laat je niet misleiden door hun simplistische uiterlijk. De keramische stukken zijn gemaakt in Portugal en beschikken over een semi-mat glazuur, wat bijdraagt aan hun perfect Instagrambare esthetiek. Ze vervagen de scheidslijn tussen "goede gerechten" en "dagelijkse gerechten", waardoor je wordt aangemoedigd om ze kapot te maken, of je nu bezig bent met eten of gewoon een zelfgemaakte maaltijd eet. Momenteel heeft het merk onze tafelbladen bedekt, maar het zou geen kwaad om ze het nieuwe jaar in kookgerei te zien verdiepen.
Ooit gedacht dat siliconen opbergzakken viraal kunnen worden? Stasher's iconische hersluitbare, herbruikbare, niet-giftige zakjes op de markt gekomen als een milieuvriendelijk (en stijlvol) alternatief voor plastic tassen voor eenmalig gebruik. Maar ze doen meer dan je snacks bewaren. Ze kunnen worden gebruikt voor het marineren, sous vide koken, restjes bewaren, toiletartikelen meenemen en nog veel meer! Bovendien zijn ze vaatwasser- en magnetronvriendelijk. In de afgelopen jaren heeft het merk hun inventaris verhoogd om het op te nemen verschillende maten, leuke kleuren en praktische vormen zoals de stand-up versie dat is een geweldig ruimtebesparend alternatief voor kastopslag. In 2020 zijn we verheugd om te zien wat het merk heeft met hun siliconen (hah!) Hoes. Misschien tassen met leuke prints of de optie om ze te monogrammen?
Feit: roestvrijstalen waterflessen en draagbare mokken zijn zwaar, vooral voor diegenen onder ons die constant onderweg zijn. Dus toen een groep vaders uit New York City een draagbare oplossing creëerde die instort voor eenvoudige opslag als ze leeg zijn, moesten we rechtop zitten en kennis nemen. Om dat te zeggen STOJO's siliconen mokken en flessen zijn lichtgewicht en gemakkelijk draagbaar is een understatement. Plus, ze komen in candy colorways waardoor we de hele range stat willen inslaan (één voor elke outfit!). Sinds de lancering van de opvouwbare reisbeker, heeft het merk toegevoegd verschillende maatopties, net als de opvouwbare STOJO-fles. Voor 2020 verwachten we graag inklapbare oplossingen voor voedselopslag in de kenmerkende STOJO-stijl.
W & P is een ander merk dat het landschap van voedselopslag hoog houdt met hun Instagram-ready keramisch en plastic kommen, elegante flessen water, draagbare mokkenen opbergkommen. Gemaakt met materialen zoals beschermende matte siliconen, BPA-vrij plastic, hout, glas en keramiek in mooie pastel Tinten, de producten van W&P zijn zorgvuldig ontworpen en voelen meer aan als een decor dan als een opslag oplossing. Hun hele collectie is fantastisch, maar we houden vooral van de stijlvolle nieuwe terrazzo afwerking dat wordt binnenkort gelanceerd. We nemen hier meer van, alstublieft!
Haar thuiskantoor is waar de dromen van schrijvers van zijn gemaakt.
De winnaar van de ontwerpwedstrijd "Better Bin" staat gepland voor begin dit jaar.
Je gaat persoonlijk aan de slag met Witherspoon en praat over de Book Club-keuzes van Reese.
Koop onze favorieten voordat ze uitverkocht zijn.
Plus andere Star Wars-merchandise voor je liefde.
"Vrienden" hebben onze schermen misschien meer dan 15 jaar geleden opgeluisterd, maar dankzij herhalingen zijn die lijnen net zo fris in onze gedachten als Lip Smackers en vlinderclips.
Maak ruimte op je bureau voor wat groen.
Vluchten zijn meestal het duurste onderdeel van het plannen van een vakantie, maar deze keer niet.
Kingsize bed, je hebt je meerdere ontmoet.
Scoor nieuwe lakens of handdoeken tot 50 procent korting.
Dockstations zijn geweldig om draden en apparaten op hun plaats te houden zonder de omliggende ruimte binnen te dringen, maar ze zijn niet allemaal zo vooruitstrevend - en alles wat met planten te maken heeft, is het waard om in te investeren zelf.
Ook al zijn we officieel in het nieuwe decennium, dat neemt niet weg dat de voorspellingen uitkomen - en deze trendstudie levert een nieuwe optie voor de populairste kleur van dit jaar.
De levensduur van deze nieuwe kaarsencollectie gaat verder dan alleen de was.
We hebben het niet over het maken van vrienden met je planten (maar dat kan ook werken).
De stukken voor twee doeleinden besparen u ruimte en moeite.
Niemand zou ooit kunnen herhalen wat Frank Lloyd Wright heeft gedaan voor de ontwerpwereld, maar deze bouwpakketten zijn misschien het dichtst bij ons in de buurt.
Er is een openbaar gebouw in Verona, Italië, dat lijkt op de middeleeuwse woning waar Juliet sluimerde - en Airbnb geeft een gelukkige winnaar om daar op Valentijnsdag te blijven.
Hier om je dinsdag een beetje helderder te maken.
Werken vanuit huis is een overwinning, vooral als je je eigen uren kunt instellen.