Met tussentijdse verkiezingen deze week heb je misschien al ontdekt waar je op afstemt - maar heb je nagedacht over wat je gaat eten? Ongeacht op wie u in november stemt, één ding is universeel: we hebben allemaal voedsel nodig om ons de hele nacht van brandstof te voorzien terwijl de resultaten binnenkomen.
Alle recepten voor het diner, het drankje en de snack hieronder zijn voorbereidend of relatief eenvoudig en praktisch - allemaal om ervoor te zorgen dat je niet vast komt te zitten in de keuken naarmate de nacht vordert. Ze zijn ook geruststellend, verzadigend en publieksvriendelijk, dus of je alleen met je kijkt familie of vrienden uitnodigen om af te stemmen, ze zijn genoeg om rond te gaan, hoe laat de nacht ook gaat.
Je hebt slechts drie ingrediënten nodig - avocado, geitenkaas en citroensap - en 30 seconden om deze romige dip te maken. Dat betekent dat je het meteen kunt regelen als je thuiskomt van je werk of zelfs tijdens een reclameblok.
Maak een grote partij van deze kaasachtige, peperige popcorn om 's avonds vroeg op te snacken en vervolgens opnieuw te pakken als je laat opblijft om de resultaten te bekijken. Het gaat bijzonder goed samen met een glas rode wijn, voor het geval je je dat afvraagt.
Deze klassieke rundvlees chili is gelijke delen gemakkelijk en geruststellend, en dat is precies wat we allemaal verdienen tijdens de verkiezingsnacht. Gooi de ingrediënten 's ochtends in je slowcooker voordat je naar je werk gaat en hij is klaar om in te graven wanneer je' s nachts bent.
Als je vegetariër bent of vrienden uitnodigt die dat wel zijn, overweeg dan in plaats daarvan deze zwarte bonen-chili. De opname van ongezoet cacaopoeder in de chili geeft het een diepe, bijna vlezige smaak die ook de omnivoren voor de gek kan houden.
Maisbrood is een must met chili. Deze kaasachtige, kruidige muffins kunnen de dag ervoor worden gemaakt en opnieuw in de oven worden verwarmd of kunnen zelfs een week of twee eerder worden gemaakt en ingevroren. Laat ze even op het aanrecht ontdooien voordat ze opnieuw opwarmen. Overgebleven muffins zijn ook behoorlijk geweldig voor het ontbijt de volgende ochtend.
Deze kleurrijke slaw is leuk om te kraken als dingen op tv gespannen worden - en assemblage is een eitje als je begint met zakkool en wortelen. Bovendien kan het een paar dagen van tevoren worden gemaakt en tot de verkiezingsnacht in de koelkast worden bewaard.
U kunt al dan niet een sterk drankje nodig hebben tijdens de verkiezingsnacht. Als je dat doet, zal deze het lukken. De eenvoudige mix van honing, bourbon en citroensap kan ook worden verpakt en in een kruik worden gemaakt om jou en je vrienden te dienen.
Niet drinken? Kies in plaats daarvan voor deze verfrissende mocktail. De combinatie van ananassap, limoen en gemberbier smaakt eigenlijk naar een broodnodige vakantie.
Maak deze ijssandwiches het weekend voor de verkiezingsnacht, ongeacht of je vrienden uitnodigt om af te stemmen. Ze blijven ook daarna weken goed.
Als je liever niet van tevoren een dessert wilt bereiden, overweeg dan deze karamelappels. Ze kunnen worden samengesteld terwijl je de resultaten bekijkt en zijn vooral leuk om te maken als je kinderen hebt.
Als je een dierenvriend bent die in een klein appartement woont, hebben we goed nieuws: je vierkante beelden hoeven je niet te diskwalificeren om een hond te krijgen. Hondentrainer Russell Hartstein, CEO van Fun Paw Care Puppy en Dog Training in Los Angeles, zegt dat honden tijd zijn intensief, niet ruimte-intensief - wat betekent dat de tijd die u met hen doorbrengt uiteindelijk belangrijker is dan de grootte van uw huis.
Ashley Abramson
ongeveer 5 uur geleden