Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
De populariteit van Prosecco is de laatste jaren geëxplodeerd, dus het is van essentieel belang om te weten hoe je het correct moet inschenken. Blijkbaar is er een echte methode om Prosecco te schenken en het heeft allemaal te maken met hoe je je glas vasthoudt.
Als je een van die drinkers bent die hun glas recht houdt of kantelt het totdat het bijna plat is en stop het dan meteen. Volgens Ed Betts, Asda's Chief Wine Buyer, het geheim is om "het glas in een hoek van 45 graden te kantelen".
Spreken tegen Prima.co.uk, onthulde hij dat dit de veiligste manier is om ervoor te zorgen dat je geen fizz verspilt. "Je ziet er niet alleen uit als een professional, maar het zorgt er ook voor dat het glas niet te snel met bubbels wordt gevuld. "
Nog een belangrijk nee-nee om te vermijden? Je glas te snel vullen. Als je zoals wij bent en een beetje overijverig opgewonden raakt zodra die kurk knalt, is het tijd om een beetje te kalmeren ...
"Langzaam en gestaag wint de race. Giet het niet Prosecco of mousserende wijn in een keer. Begin met een scheutje en wacht tot de bubbels zijn gezakt voordat u het glas vult. Vergeet echter niet dat u het glas ¾ volledig vult om morsen te voorkomen, "zegt Betts.
"De beste dingen komen echter voor degenen die wachten, dus blijf geduldig en kijk hoe de bubbels zakken voordat het glas vol is", voegde hij eraan toe.
Naar behoren opgemerkt, maar ook makkelijker gezegd dan gedaan?
Stuart Bale, Cocktail Curator aan de De lange bar van het Sanderson Hotel, heeft nog een tip voor als je meer dan één glas tegelijk schenkt, bijvoorbeeld op een borrel (of gewoon voor jezelf).
"Een truc die we in bars gebruiken, is om elk glas nat te maken door er een scheutje champagne in te doen voordat je het inschenkt," vertelde hij Prima.co.uk. "Je kunt dit van tevoren doen en dus als het gaat om het bijvullen van het glas, borrelt het niet zo veel."
Daar ga je dan.
Van:Prima
