Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Feit: Nee IKEA bezoek is compleet zonder minstens één bord Zweedse gehaktballetjes. Het maakt deel uit van wat het woninginrichting wonderland zo magisch maakt.
Maar hoe goed ze ook zijn, misschien krijgen die heerlijke kleine bollen make-over.
Volgens Dezeen, Het onderzoekslaboratorium van IKEA, Space10, is hard aan het werk geweest om zich voor te stellen wat de toekomst van voedsel in meubelzaken - namelijk gehaktballen - zou kunnen zijn.
Nu de VN meldt dat de voedselproductie tegen 2050 met 30% moet stijgen, lanceerde Space 10 een experiment genaamd Tomorrow's Meatball, wat een reeks van acht verschillende gehaktbalalternatieven opleverde waarvan ze zeggen dat het een oplossing zou kunnen zijn voor de groeiende behoefte aan nieuwe voedselbronnen.
Bijblijven met de vraag betekent echter verder kijken dan alleen vlees, dus heeft Space10 een aantal interessante dingen opgenomen nieuwe ingrediënten in de go-to-schaal van IKEA, waaronder insecteneiwit, algen en kunstvlees, om er een te noemen weinig.
Spatie 10
Dus waar moeten we precies naar uitkijken? Nou, er is de kunstmatige gehaktbal, gemaakt van een dierlijk vleesproduct dat in een laboratorium wordt gekweekt, om te beginnen. Op de radar van Space10 staat ook een 3D-geprinte bal en een knapperige bug-bal, die natuurlijk is gemaakt van insecten.
En hoewel Pour het vertelde Snel bedrijfdat deze alternatieve gehaktballetjes waarschijnlijk niet snel in IKEA-winkels aankomen, ze kunnen in de toekomst verschijnen. Tot dan, IKEA
onbeperkte vakantiebuffetten zou moeten volstaan.
Van:ELLE Decor US
