Er is een onderwaterwijnmakerij en we moeten gaan—Delish.com

Als je je plannen voor de zomervakantie nog niet hebt gemaakt, luister dan: de bestemming van je dromen is net geopend en - snap dit - het is een onderwater- wijnmakerij in Kroatië. Een reis naar Kroatië is op zichzelf al cool genoeg, en een weekend in een wijnmakerij is nooit iets dat we zullen laten liggen, maar de twee samen en sommige etherische, onder-zee vibes duwen dit naar de top van onze reisemmer lijsten. En eerlijk gezegd, er is geen vangst. Het is net zo cool als het klinkt.

Kroatië is een van de landen die drinkt de meeste wijn per persoon, dus je kunt erop vertrouwen dat ze weten wat ze doen als het gaat om het geven van een ervaring die je nergens anders kunt krijgen. In de stad Drače, een uur ten noorden van toeristische hotspot Dubrovnik, hebben ze de eerste geopend onderwaterwijnmakerij in Kroatië, Edivo Vina, en om het te zien, kunnen gasten met hen duiken (en zwemmen langs een gezonken oud schip in Mali Ston Bay onderweg).

Het is duidelijk dat dit niet volledig op de bodem van de oceaan plaatsvindt. De wijn wordt drie maanden bovengronds gerijpt en vervolgens een paar jaar onder water bewaard in een kleikan.

RUST IN VREDE. Jachtweek.

[H / t Condé Nast-reiziger