Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Pizza voor het ontbijt is een Amerikaanse klassieker. Of het nu koud is en direct uit de doos wordt gehaald of na een vroege ochtendverwarming wordt geserveerd, het is eigenlijk een delicatesse op zichzelf. Ik heb de traditie echter op geen enkele manier, vorm of vorm als gezond gekenmerkt. Ik weet eigenlijk vrij zeker dat ik 'pizza' en 'gezond' nog nooit in dezelfde zin heb gehoord... tot nu toe. Volgens Voedingsdeskundige uit New York, Chelsey Amer, een kaasachtige, vettige, met koolhydraten gevulde plak is beter voor je dan je favoriete ontbijtgranen. Dus ik denk dat het tijd is voor ons allemaal om onze a.m. eetgewoonten te heroverwegen - en te vieren.
Amer credits het hoge suikergehalte in de meeste granen vanwege zijn slechte reputatie, terwijl De dagelijkse maaltijd voegt het gebrek aan eiwitten toe en gezonde vetten dragen bij aan zijn "nutritioneel sombere" status. "Het zal je misschien verbazen dat een gemiddeld stuk pizza en een kom ontbijtgranen met volle melk bijna dezelfde hoeveelheid calorieën bevatten," vertelde Amer aan de site. "Pizza bevat echter een veel grotere eiwitpunch, waardoor je de hele ochtend vol blijft en de verzadiging toeneemt."
Hoewel het misschien nog steeds een beetje vergezocht is om je pizza in de vroege ochtend een gezonde optie te noemen, is het zeker gezonder. Dat telt toch, toch? Amer vermeldt het eiwitgehalte en geeft toe, "een stuk pizza bevat meer vet en veel minder suiker dan de meeste koude ontbijtgranen, dus je zult geen snelle suikercrash ervaren."
Dat wil niet zeggen dat alle pizza's of ontbijtgranen gelijk zijn. Volgens Health bijdragende voedingsredacteur, Cynthia Sass MPH, RD, niet alle ontbijtgranen moeten verboden zijn, en sommige kunnen zelfs de voorkeur hebben. "Een ontbijtgranen gemaakt met volle granen, noten of zaden en fruit met organische grasgevoerde melk of plantaardige melk is een betere keuze dan een met vet beladen pizza gemaakt met bewerkt vlees zoals pepperoni op een witte bloemkorst, "zij zegt.
Is dit een overwinning voor pizza-superfans? Niet helemaal. Er zijn er nog ongeveer miljoen gezondere ontbijtopties, maar we kunnen tenminste een voelen weinig beter over af en toe een ochtendschijfje.
Volg House Beautiful op Instagram.
Van:Delish US
