We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
'De koningin is niet overdadig, dus de inrichting is minimaal', zegt voormalig koninklijke chef-kok Darren McGrady
Kersttradities zijn heilig en elk jaar neemt de koninklijke familie deel aan enkele grote kerstrituelen.
De koningin gaat op 19 of 20 december naar Sandringham House in Norfolk, terwijl de rest van het gezin rond lunchtijd op kerstavond arriveert.
Darren McGrady, voormalig chef-kok van koningin Elizabeth II, Diana Princess of Wales en Princes William en Harry, deelden precies hoe ze de komende twee dagen doorbrengen:
Wanneer de Prins van Wales arriveert, zal zijn bediende hem naar zijn kamer brengen terwijl zijn lading wordt gelost. Al zijn kerstcadeaus worden op schraagtafels geplaatst voor elk lid van de koninklijke familie. De royals zijn van Duitse afkomst, dus ze weven in Duitse tradities aan hun feesten. Na de afternoon tea openen ze geschenken op kerstavond, zoals de Duitse traditie is. Kerstochtend eet het gezin een stevig ontbijt voordat ze naar de kerk gaan. Na de kerk hebben ze een grote lunch met een salade met garnalen of kreeft, en een geroosterde kalkoen en zo van uw traditionele bijgerechten zoals pastinaak, wortelen, spruitjes en kerstpudding met cognacboter voor toetje. Ze blijven jaar na jaar bij dezelfde maaltijd. Als ze eenmaal gegeten hebben, gaat iedereen zitten en kijkt naar de kersttoespraak van de Koningin. Daarna gaan ze allemaal hun eigen weg voordat ze weer samenkomen voor afternoon tea en traditionele kerst fruitcake, dan verzamelen ze zich 's avonds weer, waar een buffetdiner met 15-20 verschillende items wacht hen. Het is altijd een buffet met de koks aan de tafel snijwerk.
Een van de meer Downton Abbey-achtige tradities is er een waarin Hare Koninklijke Hoogheid diegenen dient die haar gewoonlijk dienen.
'Vlak voor het kerstbuffet gaat de dienstdoende chef-kok de eetkamer in en snijdt de rib gebraden of kalkoen of ham, en zodra hij klaar is, presenteert Hare Majesteit de chef een glas whisky en zij geroosterd brood. Dat is de enige keer dat de chef de eetzaal binnengaat en een glas whisky drinkt met de koninklijke familie. Het is een van de favoriete tradities van de chef. '
Terwijl Buckingham Palace is altijd versierd met kerstdecoraties, Sandringham is een privéwoning en is daarom bescheidener feestelijk.
'De koningin is niet overdadig, dus de inrichting is minimaal. De koninklijke familie heeft een grote kerstboom en een groot zilver kunstmatige boom in de eetkamer, die ongeveer 30 jaar oud is. '
Natuurlijk, net als iedereen, heeft de koningin haar aflaten voor de feestdagen.
'De koningin is een grote chocoholische, vooral donkere chocolade, dus ze heeft altijd een chocolaatje op Kerstmis. Ze houdt ook van mint. '
Krijg inspiratie, ideeën en advies waar je ook bent! Volg ons op Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | tjilpen: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Van: Good Housekeeping VS.
Van:Good Housekeeping VS.
