![Boek een door Bridgerton geïnspireerd verblijf in Inglethorpe Hall in Norfolk](/f/7c95226e6224562b603e213e49d57fe0.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Vind je de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Hoewel Champagne zijn plaats als een nietje van een high society-dieet misschien heeft veiliggesteld, heeft prosecco de bubbels zeker een run voor zijn geld gegeven. Experts voorspellen dat prosecco zal champagne verkopen in de wereldwijde mousserende wijnmarkt tot eind 2017, omdat het drankje wordt gezien als een soort alternatief voor Champagnes met korting. Of u nu prosecco kiest boven Champagne voor de prijs of de smaaktonen, het is belangrijk om het duidelijke verschil tussen de twee soorten bubbels te herkennen.
Waar komen ze vandaan?
Champagne, toepasselijk genoemd, komt uit de Champagne-regio van noordoost Frankrijk. Het is gemaakt met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier-druiven.
Prosecco komt oorspronkelijk uit de regio Veneto in Italië ten noorden van Venetië. Het is gemaakt van Glera-druiven, waarvan het gebruik voor wijn kan zijn teruggevoerd op de Romeinse tijd.
Hoe zijn ze gemaakt?
De methode om bubbels te produceren in elk van deze wijnen verschilt. Beide wijnen vereisen twee gistingsrondes - de tweede ronde is bedoeld voor carbonatatie, dat is het deel van het proces dat verschilt tussen Champagne en prosecco.
Champagne vereist een traditionele koolzuurmethode waarbij de wijn glanst terwijl hij wordt gebotteld. Prosecco daarentegen, carbonaten in roestvrijstalen vaten, een minder tijd- en geldintensief proces.
Wat zijn hun smaken?
Proef notities voor Champagne zijn onder andere: citrusvruchten, witte perzik, witte kers, amandel en toast.
Smaken voor prosecco zijn zoeter: groene appel, honingmeloen, peer, kamperfoelie en verse room
Hoeveel kosten ze?
De prijspunten voor Champagne en prosecco verschillen gedeeltelijk vanwege hun productiemethoden. Omdat Champagne vereist een meer praktisch en geldintensief proces, het is over het algemeen duurder dan prosecco. Een fles champagne begint bij ongeveer $ 40, terwijl een fles prosecco zo laag kan zijn als $ 12.
Waarmee moeten ze worden gecombineerd?
Vanwege de drogere en scherpere aard van Champagne, ze kunnen het beste worden gecombineerd met rauw reepvoedsel zoals kokkels of oesters en kleine gebitjes in azijn of azijn.
De zoetheid van prosecco vraagt om iets hartiger en hartiger, zoals vlees en suikerachtig fruit.
Wat zijn enkele populaire merken van elk?
champagnes
Probeer nu Veuve Cliquot Brut Yellow Label
Probeer nu Moët & Chandon
Probeer nu Dom Perignon
Prosecco
Probeer nu La Marca
Probeer nu Zonin
Probeer nu Bisol
Van:Stad en land VS.