Vind je de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Thuiskoks zijn dit jaar zo gek geworden op de Instant Pot dat het een statussymbool is KitchenAid keukenmixer en de Le Creuset Dutch Oven. De hands-off benadering van de trendy multi-cooker voor het bereiden van porties mals vlees, perfect gestoomde rijst en hartige soepen in de helft van de tijd (of minder) van andere kookmethoden is een enorm voordeel. Maar we denken dat het geliefde apparaat wat concurrentie op zijn weg vindt. Ga naar: de luchtfriteuse.
Luchtfrituren beweert een gezonder alternatief te zijn voor het frituren van voedsel, en luchtfriteuses krijgen serieuze aandacht. Luchtfriteuses zijn zelfs enkele van de meest verkochte apparaten Amazone en er is zelfs een Facebook groep specifiek gewijd aan luchtfrituren recepten heeft bijna 60.000 leden. Eén zoekopdracht op Pinterest biedt honderden recepten en bijna 120.000 mensen zijn naar Instagram gegaan met de hashtag #AirFryer om hun resultaten te laten zien:
Bekijk dit bericht op Instagram
Air Fryer-ervaring tot nu toe: ONGELOOFLIJK! 🙌🏻 Kikkererwten Kipnuggets + zoete frietjes gekookt ZONDER olie - yup gek! En ze waren heerlijk 😋. 🎄Dus als je erover denkt om deze baby aan je kerstlijst toe te voegen of als je op zoek bent naar een cadeau voor de fijnproever in je leven, zeg ik, ga voor de luchtfriteuse en dit is waarom: snel koken, eenvoudig opruimen (enorm voor mij!), & geweldige smaak / textuur blijken. Ik heb een @cozynaworld 3.2L!. 🍠Voor de zoete frietjes gebruikte ik @alexiafoods bevroren friet en legde ze ongeveer 12 minuten in de Air Fryer op bijna 400 minuten. Bleek leuk en knapperig! 🍗Voor de kipnuggets van kikkererwten baseerde ik mijn recept op het recept van @ jamela_bypink's copycat Chick-fil-A, behalve gebruikt @watuseefoods kikkererwtenkruimels in plaats van bloem & kokossuiker in plaats van poedersuiker 👊🏻 ah zo onder de indruk van deze lucht friteuse tot nu toe!
Een bericht gedeeld door Ashley (@therunningpowerlifter) op
Bekijk dit bericht op Instagram
#airfryer #chips #pommes #fries #ideas 😍👍🏽
Een bericht gedeeld door Ardavan (@ ard0van) op
Bekijk dit bericht op Instagram
Anéis de cebola adoroooo😉 #vizinhasunidas #airfryer #vegetarianaemtransicao #amigasquecuidamdolar
Een bericht gedeeld door Cantinho Da Thata 💕 (@ocantinhodathata) op
Om echt te begrijpen waar alle hype over gaat, zijn we meteen naar de experts in de Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances & Technology Lab. Betty Gold, een hoofdredacteur en productanalist, vertelde ons dat terwijl friteuses geen fastfood-friet zullen maken, de resultaten nog steeds behoorlijk lekker zijn.
"Luchtfriteuses circuleren hete lucht vergelijkbaar met een heteluchtoven die een frisse buitenkant toevoegt met minimale olie," legde ze uit. "Je eten smaakt niet alsof het gefrituurd is, maar het zal een knapperige laag hebben."
Nog iets waar ze van hield: de gemakkelijke voorbereiding.
"De gadget wordt sneller voorverwarmd dan je oven en meestal stop je je eten in de mand, stel je de timer en temperatuur in en gooi je het halverwege het koken."
Maar hoe zit het met de gezondheidsclaims die deze gadget maakt?
Voedingsdirecteur van Good Housekeeping Jaclyn London, MS, RD, CDN zegt terwijl het niet zal lukken allemaal gefrituurd voedsel is automatisch gezond, het gebruik van een luchtfriteuse is waarschijnlijk een betere optie dan het frituren van uw voedsel.
"Het is absoluut een gezonder alternatief als je vastbesloten bent om slechts 1-2 eetlepels a te gebruiken plantaardige olie met kruiden, en meer dan iets anders vasthouden aan lucht bradende groenten, "zij toegelicht. "Elk apparaat dat u en uw gezin helpt bij het verbeteren van uw vegetarisch spel is cruciaal voor zowel gewichtsbeheersing, verminderd risico op chronische ziekten en verbeterde gezondheid op lange termijn naarmate we ouder worden."
Al verkocht? Je hebt geluk, de Good Housekeeping Institute net drie luchtfriteuses getest: de Good Housekeeping Seal-holding Farberware Air Friteuse, de top getest Zwart + Decker Purifry 2L capaciteit luchtfriteuseen de trendy Philips Avance Collection Airfryer.
Betsy Farrell
KOOP NU:
We raden volledig aan om er een te kopen, maar als je geen werkruimte hebt voor een ander apparaat, zegt Gold dat je het kunt bereiken vergelijkbaar effect op een luchtfriteuse door uw oven op convectie in te stellen en uw proteïne of groenten op een braadpan te plaatsen olie.
Ongeacht de methode die u gebruikt, MOET u dit recept uitproberen friet van aubergines.
Van:Good Housekeeping VS.
