We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Als het gaat om gin, worden merken steeds creatiever met hun innovaties en lanceringen. En nu is Aldi de nieuwste supermarkt om iets behoorlijk indrukwekkend te lanceren - een hybride geest met gin-wijn.
Sorgin is de nieuwste gin die aan het repertoire van Aldi wordt toegevoegd. Gemaakt door Franse wijnbouwers en wijngaardhouders Sabine Jaren en François Lurton, wordt Sorgin gemaakt met Sauvignon Blanc-druiven, evenals jeneverbessen die nodig zijn in een traditionele gin.
Naast druiven en jeneverbes bevat Sorgin ook botanische producten zoals citroen, violet, bezembloem, limoenschil en zwarte besknoppen. De makers beschrijven de tipple als 'geweldige aromatische intensiteit' en 'mooie en elegante afdronk'.
Aldi UK
KOOP NUSorgin, £ 24,99
Dus hoe kun je Aldi's nieuwste geest het beste drinken?
De makers raden aan om het netjes of met tonic te serveren, garneren met een vleugje grapefruit of sinaasappel. We kunnen helemaal instappen met die service...
Maar hoewel dit een gloednieuw concept is voor Aldi, is de gin-wine hybride niet helemaal nieuw. Vorig jaar voorspelde Olivier Ward, mede-oprichter van Gin Foundry, dat de combinatie van gin en wijn in 2018 een populaire trend zou worden.
Spreken tegen Goede huishouding, hij voorspelde dat meer en meer gin-makers geesten op basis van druiven zouden gebruiken om gin te produceren, terwijl hij daar was zullen distilleerders zijn die de gin-alcohol met wijn in plaats van water snijden om het te bottelen sterkte.
Merken zoals Four Pillars en Ferdinand's hebben hier al mee geëxperimenteerd, met de Bloody Shiraz gin van Four Pillars dat Shiraz-druiven combineert met droge jenever en Ferdinand's Saar Gin die na destillatie wordt doordrenkt met halfzoete Riesling.
Vier pijlers
KOOP NUVier pilaren Bloody Shiraz Gin, £ 45,22
Ferdinand
KOOP NUFerdinand's Saar Dry Gin, £ 48,22
Zelfs Marks & Spencer sprong recent op de hype en sloeg de interessante GinKing in, een mix van Engelse mousserende wijn met gin en bronwater.
We kunnen niet wachten om te zien welke gin-innovaties Aldi vervolgens bedenkt!
Van:Good Housekeeping UK