Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Nederlandse fotograaf Erik Klein Wolterink verkent de keukens van multicultureel Amsterdam in zijn boek, Keukens Portretten.
Erik Klein Wolterink
Nederlands-Amsterdamse studentenkeuken
Wolterink begint met het fotograferen van elke kast, lade en apparaat, wat tussen de vier en acht uur duurt en resulteert in 15 tot 30 opnamen. Vervolgens voegt hij elk van die individuele foto's samen om de keuken als geheel te voltooien, wat nog zes uur duurt omdat hij met film werkt in plaats van digitaal. "Het vinden van de keukens is het moeilijkste deel van het project", zegt Wolterink. "De binnenkant van uw keuken is vrij intiem." Hij bezoekt elke keuken twee keer: eerst om het keukenontwerp te verkennen en met de eigenaars te praten, de volgende om de foto's te maken. Hij vraagt de eigenaren altijd om niet vooraf op te ruimen. "Het centrale thema van Keukenportretten is 'De keuken als metafoor voor een complexe multiculturele realiteit', zegt Wolterink. Door keukens van mensen met verschillende etnische achtergronden te bezoeken, zegt hij dat hij kon zien dat elke keuken een ander karakter heeft en een zeer persoonlijke ruimte is.
Erik Klein Wolterink
Keuken Asielzoekerscentrum Amsterdam
Erik Klein Wolterink
Joods-Amsterdamse keuken
Erik Klein Wolterink
Zijn keuken
Erik Klein Wolterink
Ghanese-Amsterdamse keuken
Wolterink werkt momenteel aan een follow-up van Keukenportretten voor New York City. "Als we denken aan multicultureel, de meest multiculturele plek op aarde, de smeltkroes, is het natuurlijk New York City", zegt hij. Bezoek voor meer informatie over keukenportretten en Erik Klein Wolterink Facebook-pagina oferikkleinwolterink.nl.
Plus:
De grootste fouten in het keukenontwerp >>
Geweldige designkeukens >>
5 beroemde filmkeukens >>
Kleurrijke keukens >>
10 unieke en creatieve keukens