We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Wist je dat huishoudens in het VK gemiddeld £ 57 per week uitgeven aan eten en drinken? Dit aantal neemt toe tot £ 75 wanneer u rekening houdt met uit eten gaan, zoals onthuld in een recent rapport van de Bureau voor nationale statistieken.
In plaats van de kwaliteit van eten op te offeren, hebben we 10 tips opgesomd die u kunnen helpen geld te besparen op uw eten en drinken.
1. Overweeg waar te winkelen
Als je dat niet doet wonen in de buurt van een supermarkt, je maakt waarschijnlijk regelmatig uitstapjes naar de plaatselijke winkel op de hoek. Een wekelijkse reis naar een grote supermarkt zal de kosten van uw wekelijkse voedingswinkel verlagen en de verscheidenheid van uw ingrediënten vergroten.
Als u in de stad woont, kunt u overwegen naar uw lokale AGF-markt te gaan, omdat producten vaak verser en goedkoper zijn dan in supermarkten.
2. Wanneer winkelen?
Controleer altijd de gereduceerde planken. Vlees met een dag dat nog op de 'houdbaarheidsdatum' zit, is perfect wanneer het direct wordt gegeten of, als u er de voorkeur aan geeft om bulk in te kopen, tot 3 maanden in de vriezer.
Eet nooit een winkel als je honger hebt; statistieken tonen aan dat u meer zult doen van uw zuurverdiende geld.
FangXiaNuoGetty Images
3. Controleer de prijs
Controleer de prijs 'per kg' en kies de goedkopere optie. Dit is met name effectief bij het vergelijken van verpakt of los fruit en groenten. Alsof het besparen van geld niet genoeg was voor een gelijkspel, is los beter voor de planeet omdat minder verpakking minder afval betekent.
Voorgesneden groenten of geraspte kaas zijn zeker duurder. Vergeet niet dat het seconden kost om je groenten te knippen, maar het kost uren om de kost te verdienen.
Dan DaltonGetty Images
4. Koop eigen merk
Je kunt premium eten en drinken zonder het prijskaartje. Blinde smaaktests hebben dat aangetoond goedkopere supermarktmerken overtreffen vaak de namen van huishoudens. Vaak zit het enige verschil tussen basic en premium in het verpakkings- en marketingbudget. Dit geldt niet alleen voor voedsel: supermarkten maken ook hun eigen versie van wijnen en gedistilleerde dranken.
5. Koop massa in
Als je wekelijkse budget kan oplopen, koop dan grotere verpakkingen met houdbare ingrediënten zoals rijst, ingeblikt voedsel, bevroren producten en wc-papier. Dit verlaagt vaak de prijs per portie. Als u in een gedeelde accommodatie woont, overweeg om banding samen te doen om huishoudelijke artikelen in bulk te kopen - dit komt u allemaal ten goede.
Waarom niet kopen... Andrex Classic Clean toiletrol papieren zakdoekje, pak van 45 rollen, £ 18,28
UpperCut-afbeeldingenGetty Images
6. Koop in het seizoen
Deze is een beetje een no-brainer, maar wanneer groenten en fruit piekproductie bereiken, wordt hun prijs vaak verlaagd. Overweeg wanneer en waar je voor winkelt om elke cent zo hard mogelijk te laten werken.
7. Kook één keer, eet twee keer
Koken extra voor de volgende dag (of om later te bevriezen) bespaart u niet alleen geld, maar ook tijd. Een lunchpakket meenemen naar het werk kan elk jaar maar liefst £ 1000 besparen!
EtenFotografie EisingGetty Images
8. Koop grote smaken
Bepaal welke smaken je lekker vindt en voeg ze regelmatig toe aan je maaltijden. Op deze manier hoeft duur vlees niet in het middelpunt van een maaltijd te staan; minder is meer. Enkele goedkope ingrediënten die veel smaak hebben zijn: eieren, bouillon, olijfolie, sesamolie, spek, ingeblikte sardines, sojasaus, citroen, limoen, chili vlokken, kokosmelk, garam masala, Chinese vijfkruiden, koriander en gember.
yulkapopkovaGetty Images
9. Laat vlees verder gaan
Voordat je de populaire stukken koopt, moet je bedenken dat er evenveel (zo niet meer) heerlijke stukken zijn die goedkoper zijn. Kippendijen zijn sappiger dan borst, kunnen botten bevatten, wat geweldig is voor zelfgemaakte bouillon en soepen, en kunnen een mooie schil hebben die je kunt grillen tot ze knapperig zijn.
Rundvlees shin en borst zijn briljant wanneer langzaam gekookt in soepen en stoofschotels, en overweeg het op te pakken kookspek (500g voor 60p, Tesco) - dit zijn gedeeltelijke plakjes in alle soorten en maten.
10. Bevriezen, bevriezen, bevriezen
We hebben het al gehad over het maken van extra en het bevriezen van je maaltijden voor een andere dag, maar hier zijn enkele aanvullende tips om van je vriezer te houden:
Tiny Budget Cooking van Limahl Asmall, uitgegeven door Bluebird, is nu uit. Koop hier: £ 8, Amazon
Krijg inspiratie, ideeën en advies waar je ook bent! Volg ons op Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | tjilpen: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
