Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Instant potten zijn geweldig om alles te doen, van het koken van een kip erin 25 minuten naar een cheesecake bakken naar een ton gewicht verliezen.
Maar wist je dat je ook wijn kunt maken in een Instant Pot?
Nadat David Murphy, een foodblogger en receptontwikkelaar uit New Jersey, een 6 kwart DUO Plus Instant Pot een paar maanden geleden kwam hij een meme tegen die grapjes maakte over het veranderen van druiven in wijn met behulp van een crockpot.
https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png
KOOP NU: Instant Pot DUO Plus ($ 110; amazon.com)
Toen Murphy geen bestaand recept kon vinden om dat te doen, besloot hij het heft in eigen hand te nemen handen en beginnen een Instant Pot Facebook-groep te vragen naar de beste manier om dit raadsel te achterhalen.
"Toen gebeurde mijn a-ha-moment," Murphy vertelde Munchies. "De Instant Pot heeft een yoghurtfunctie en u kunt minder warmte gebruiken. Voordat je het wist, was ik aan het winkelen op Amazon en rende ik naar de winkel om sap te pakken en mijn theorie te testen... en het werkte!"
Door een 64-ounce fles Welch's Grape Juice te nemen, een kopje suiker en een pakje Lalvin Rode Wijngist (plus een paar andere hulpmiddelen, die hij details op zijn blog), Produceerde Murphy een "smakelijke" wijn die volgens hem smaakt als een Merlot met hints van donkere kersen en rauwe chocolade. Maar verwacht van deze Welch niets te chique in wijnhack. Murphy zegt dat het lijkt op "een buitengewoon aangename tafelwijn" die in een winkel ongeveer $ 8-12 zou kosten.
De andere vangst? Er is niets direct aan het maken van wijn in een Instant Pot. Het hele proces is zo ingewikkeld en tijdrovend dat het 48 uur duurt om de wijn te maken en vervolgens moet het nog minstens een week op een koele, donkere plaats worden bewaard.
Maar als je geduldig genoeg bent, bekijk dan het volledige recept op Murphy's blog hier.
Volg House Beautiful op Instagram.
Van:Delish US