Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Een recente Consumer Reports-studie heeft betrekking op de niveaus van arseen, cadmium en lood in de vruchtensappen van veel kinderen. Als het dagelijks gedurende lange tijd wordt geconsumeerd, kan dit gevaarlijk zijn voor zowel kinderen als volwassenen.
De groep testte 45 landelijk verkochte vruchtensappen, waaronder druiven-, appel-, peren- en fruitmengsels; in meer dan de helft werden verhoogde niveaus van die drie elementen, ook bekend als zware metalen, gevonden. Volgens VANDAAG, enkele van de sapboxen die het populairst zijn bij kinderen, waren onder de getroffen.
Hoewel deze metalen van nature voorkomen en in veel voedingsmiddelen voorkomen, vormen de stijgende niveaus van metaal een ernstige bedreiging. Volgens CR's Chief Scientific Officer James Dickerson, Ph. D., zelfs kleine hoeveelheden consumptie zouden gevolgen kunnen hebben. "In sommige gevallen is het drinken van slechts 4 ons per dag - of een half kopje - voldoende om bezorgdheid te uiten," zegt hij.
Met ongeveer 74 procent van de kinderen die dagelijks minstens één portie sap drinken, kunnen de gevaarlijke metalen een schadelijk effect hebben tijdens hun ontwikkelingsjaren vertelt voorzitter van de American Academy of Pediatrics 'Council Jennifer Lowry, M.D. aan Consumer Verslag doen van. Maar dat laat ouders ook niet buiten beeld.
"Zware metalen zijn dingen die verschillende aandoeningen bij kinderen en volwassenen kunnen veroorzaken - alles van neurologische problemen tot kanker," Dickerson vertelt de show: "We willen er zeker van zijn dat de industrie zijn werk beter blijft doen om de aanwezigheid van deze producten in de producten die we kopen."
Sapfabrikanten hebben de mogelijkheid om deze risico's te verlagen door simpelweg te veranderen hoe ze rauw fruit kopen, evenals hun technieken voor het verwerken en verpakken van het sap, vervolgt Dickerson.
Het onderzoek omvatte talloze geliefde merken, zoals Whole Food's 365 Everyday Value, Juicy Juice, Honest Kids, Minute Maid, Welch's en meer.
U kunt het volledige rapport lezen hier.
Volg House Beautiful op Instagram.
Van:Delish US