Hamburgers zagen er nog nooit zo goed uit als wanneer ze op dit feestelijke voedselveilige dienblad werden geserveerd. Op twintig centimeter lang, zou je genoeg kunnen passen om een leger te voeden!
Food Safe Melamine-dienblad, $ 20 bij mycuisina.com
Het is al erg genoeg dat iedereen in je familie hun diner op een andere temperatuur wil laten koken, maar je kunt tenminste hun voorkeuren bijhouden met deze leuke vleesmarkers.
Medium zeldzame biefstukmarker, $ 1 bij Bio en chic
Verhit dit zoutblok op de grill voor een pittige manier om vlees tegelijkertijd op smaak te brengen en te koken. Het is vooral handig bij het schroeien van zeevruchten of kleinere stukjes voedsel dat u niet door de roosters wilt laten vallen.
Himalayazoutblok, $ 35 bij surlatable.com
Gasten moeten weten dat hun steak is gemaakt door de grillmeester zelf. Zet uw stempel erop met een monogram brander, aangepast met uw initialen.
Merk met monogram Steak, $ 40 bij williams-sonoma.com
Het laatste wat je wilt is dat je gasten voedselvergiftiging krijgen na een bezoek aan je huis, dus zorg ervoor dat hun vlees gaar is met deze handige thermometer. Hij kan voedseltemperaturen in slechts acht seconden aflezen en wordt geleverd met een snelle kooktabel, zodat u uw inspanningen onderweg kunt controleren.
Polder BBQ Safe Serve-thermometer, $ 32 bij Wayfair
Laat je maaltijd doordringen met de zoete en rokerige aroma's van deze grillplanken voor suikeresdoorn; veilig te gebruiken in houtskool, gas en elektrische grills.
Brandende suiker Maple Grillplanken, $ 13 bij West Elm
Culver City-chef Ben Ford deelt recepten voor dingen als een "Whole Pig Roast" en een "Lake House Fish Fry" in zijn onlangs gepubliceerde kookboek. Maak je klaar om de massa te voeden.
Taming the Feast: Ben Ford's Field Guide to Adventureurous Cooking, $ 26 bij amazon.com
Reis de wereld rond met smaken uit Luberon, Addis Abeba en Mexico die zijn verwerkt in deze set heerlijke kruidenmixen, speciaal gemaakt voor recepten voor rood vlees.
Organic Spice Blends, $ 22 bij rodales.com
